La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) investigo el contenido de varias marcas de atún, lo que dio como resultado que Dolores y Tuny son las más consumidas y las que mejor salieron en la evaluación.
Esas marcas tienen menor cantidad de soya, de entre 18 que Profeco revisó por la presencia de dicho ingrediente.
Asimismo, la dependencia analizó de 57 productos de atún y encontró en 18 porcentajes de soya que varían, puesto que van de 1 a 62 por ciento.
Los productos revisados vienen en presentación de 140 gramos y la mayoría resultó con una masa drenada de 100 gramos de atún aleta amarilla.
La Profeco indicó que estas son las tres marcas de atún en lata que son pura soya:
Además, se detectó soya en las siguientes presentaciones:
Redacción web
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