Apapacho surgió como un sueño familiar y hoy es un lugar imprescindible en Pachuca. En pandemia se adaptaron y hoy son de los más vendidos en plataformas de comida
¿Buscas un lugar para almorzar o comer muy rico y, además, a buen precio? Apapacho Pachuca ofrece un menú variado y accesible que no te puedes perder.
En entrevista para FDS, Sandra Ileana Hernández Granillo, propietaria de Apapacho Pachuca, nos compartió que el desayuno preferido se llama América del Norte, que incluye una porción pequeña de chilaquiles, dos hotcakes, dos huevos estrellados, dos rebanadas de jamón fritas y dos salchichas, además de café, jugo y fruta. Otros de los consentidos son los huevos divorciados con chilaquiles, que llevan una buena cantidad de queso manchego.
Te puede interesar: ¿Dónde sirven el ramen más adictivo de Pachuca? Descúbrelo aquí
Todo el día ofrecen desayunos, pero de 8:30 a 13:00 también dan café, jugo y fruta para acompañar; después de ese horario ofrecen agua fresca y natural, además de un complemento. El precio depende del plato fuerte, desde los 55 hasta los 85 pesos.
El menú del día tiene un costo de 65 pesos e incluye una sopa, guisado del día o pechuga asada o empanizada, milanesa o bistec, todo con guarniciones, además de agua y postre.

Sandra nos dijo que la idea de Apapacho Pachuca surgió en 2018, como parte del negocio familiar y el impulso de su padre, pues ella siempre tuvo esta afición por la cocina y el turismo. Después de un año de detallar el proyecto, abrió en el verano de 2019 con la visión de tener un producto de calidad a un costo accesible, para llegar a todos los mercados, pero especialmente a quienes en el día a día buscan un lugar para comer, como los oficinistas o docentes.
En 2020 ocurrió la pandemia, por lo que entraron en plataformas. De ahí que actualmente son de los restaurantes que más venden en Pachuca dentro de esta modalidad, sin ser franquicia.

En Apapacho Pachuca son muy versátiles, por lo que también ofrecen servicio de coffee break y box lunch para empresas, con los paquetes que ya tienen o creando algunos según el presupuesto de los clientes. Pero si quieres ir a celebrar algo especial, también puedes visitar sus instalaciones con capacidad para hasta 20 personas.
Te invitamos a conocer este lugar superrecomendable, que además tiene una decoración y detalles muy bonitos en colores pastel.

En Apapacho Pachuca los desayunos son los favoritos de los clientes, pues destacan opciones como los tradicionales chilaquiles, hotcakes esponjosos, huevos estrellados, salchichas y jamón frito. Además, sus menús del día incluyen sopas, guisados caseros y carnes como milanesa, bistec y pechuga empanizada, siempre acompañados de guarniciones, agua fresca y postre.
Te puede interesar: Cómo preparar buñuelos de rodilla, el clásico de las celebraciones mexicanas
Este restaurante en Pachuca se ha convertido en una opción ideal tanto para desayunar como para comer barato y delicioso, con un menú que combina porciones generosas y precios accesibles.
Información
¿Cuándo? Lunes a viernes, de 8:40 a 16:30; sábados de 9:00 a 13:00
¿Dónde? Sobre la carretera México-Pachuca, en dirección a CDMX, unos metros antes de la Procuraduría, colonia Rovirosa, Pachuca.
Únete a nuestro Canal de WhatsApp y recibe las noticias en tiempo real https://bit.ly/3S0OztH