Productos como el jitomate y la cebolla incrementaron su costo más del doble, constató Criterio en una tienda de autoservicio
Para la semana del 10 al 16 de febrero, en Pachuca, el costo de los 24 productos que integran la canasta básica, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), será de mil 318 pesos, corroboró Criterio en Walmart, sucursal Gran Patio.
Lo anterior representa un aumento de hasta 68 pesos en comparación con la semana anterior, cuando dichos productos se costeaban en conjunto en mil 250 pesos, en el mercado Primero de Mayo, también en Pachuca.
Te puede interesar: Festival del Maguey en Singuilucan: pulque, tradición y buen ambiente
En ese sentido, el producto que presentó un mayor incremento entre una semana y otra fueron el jitomate y la cebolla, mismos que se vendían por 15 pesos el kilo, cada uno, y que ahora registran un precio de 40 pesos por kilo, es decir, aumentaron más del doble de su valor.
También, el limón y la azúcar aumentaron su precio, pues se vendían por 25 y 21 pesos el kilo, respectivamente. Ahora, su costo es de 40 pesos para el cítrico y, 36 pesos, para el endulzante.

Asimismo, algunos productos de origen animal también aumentaron su valor, como el kilo de huevo, que pasó de 50 a 60 pesos, el bistec de res también subió de 200 a 214 pesos por kilo.
Te puede interesar: Exposición de la historia de Pachuca abre sus puertas con imágenes inéditas
Por el contrario, los insumos que bajaron su costo para esta semana son la carne de cerdo, que pasó de 150 a 134 pesos el kilo, así como la manzana Gala, de 80 a 65 pesos el kilo.
El kilo de frijol y zanahoria únicamente bajaron dos y un peso por kilo, respectivamente, por lo que ahora se venden en 40 y 14 pesos el kilo, cada uno.
Lista de insumos
Únete a nuestro Canal de WhatsApp y recibe las noticias en tiempo real https://bit.ly/3S0OztH