El costo de la canasta básica aumentó 19 pesos más en comparación con la semana anterior, según corroboró Criterio a través de un recorrido por el mercado Primero de Mayo

La Profeco mantiene su operativo en zonas afectadas en Hidalgo y la Huasteca | Foto: Carmen Hernández
Para la primera semana de febrero, del 3 al 9 de este mes, el costo de la canasta básica será de mil 250 pesos, es decir, 19 pesos más en comparación con la semana anterior, según corroboró Criterio a través de un recorrido por el mercado Primero de Mayo, en Pachuca.
En el caso de los alimentos de origen animal, el costo del kilo de bistec de res alcanza los 200 pesos, mientras que el kilo de carne de cerdo se vende en 150 pesos. Ambos insumos aumentaron 10 pesos en comparación con el mes pasado. En tanto, el pollo entero se vende en 69 pesos por kilo, y el huevo, en 50 pesos por la misma cantidad.
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Por su parte, la lata de atún subió a 23 pesos por pieza, 3 pesos más cara en comparación con enero, por lo que dos piezas se costean en 46 pesos, para una familia de cuatro integrantes, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Asimismo, algunos de los productos que aumentaron su costo respecto a la semana pasada fueron la manzana gala, la cual pasó de 60 a 80 pesos el kilo; el papel sanitario de cuatro piezas subió 3 pesos, de 35 a 38 pesos, y el frijol aumentó un peso, por lo que ahora se vende en 42 pesos el kilo.
Por el contrario, la cebolla blanca redujo más de la mitad su costo, al pasar de 34 a 15 pesos por kilo; también la papa bajó de 45 a 20 pesos por kilo y la zanahoria disminuyó de 30 a 15 pesos por la misma cantidad.
En tanto, el jitomate mantuvo su precio de 15 pesos el kilo, por tercera semana consecutiva, y el chile jalapeño únicamente aumentó 50 centavos por kilo en comparación con la semana anterior, por lo que ahora se vende en 20 pesos.
Finalmente, la tortilla mantiene su costo de 25 pesos por kilo, la cual es elaborada a mano, en comparación con otros espacios.
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