Precio de la canasta básica, con variaciones entre enero y julio de 2026
Los costos de los artículos registraron alzas de hasta 45 por ciento en el periodo mencionado
Los precios fueron monitoreados en la tienda El Zorro, ubicada en Mineral de la Reforma | Foto: Lizania Zavala
El precio de 12 de los 24 productos que integran la canasta básica —artículos que se compararon con la misma marca y presentación en la tienda El Zorro, ubicada en Mineral de la Reforma— registró variaciones en sus precios entre finales de enero y la segunda semana de julio, de acuerdo con el monitoreo realizado por Criterio.
Al comparar estos artículos, el costo conjunto pasó de 254.66 pesos en enero a 252.30 pesos en julio, lo que representa una disminución de 2.36 pesos, equivalente a 0.9 por ciento. No obstante, esta reducción en el monto total fue resultado de incrementos y bajas en distintos productos, por lo que el comportamiento de los precios fue desigual, con alzas de hasta 45 por ciento en algunos casos.
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El mayor aumento se registró en el jabón de tocador, cuyo precio pasó de 10 a 14.50 pesos por pieza; es decir, subió 45 por ciento en seis meses. Le siguió el aceite comestible de 800 mililitros, que pasó de 30.50 a 33.70 pesos, equivalente a un incremento de 10.5 por ciento. El pan de caja blanco pasó de 51.60 a 53.40 pesos, 3.5 por ciento más que al inicio del año.
Precios de diversos productos se mantuvieron
En contraste, el precio de la sardina bajó de 40.50 a 38.50 pesos por pieza, mientras que la sopa de pasta disminuyó de 8 a 7.80 pesos.
La leche registró un aumento marginal al pasar de 25.80 a 26 pesos por litro, en tanto que el azúcar estándar prácticamente mantuvo su precio, al variar de 22.76 a 22.90 pesos por kilogramo.
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El atún enlatado conservó un precio de 15.50 pesos por pieza durante todo el periodo analizado. En el monitoreo de julio también se registró el frijol, con un costo de 18.80 pesos por kilogramo a granel y 20 pesos en presentación empaquetada.
En el caso del arroz, el costo a granel pasó de 15 a 17.30 pesos por kilogramo, mientras que la presentación embolsada pasó de 25 a 16 pesos. Asimismo, el paquete de huevo con 12 piezas redujo su precio de 33 a 29.90 pesos, una baja de 9.4 por ciento.
El papel higiénico de cuatro rollos, que en enero costaba 18 pesos, fue sustituido en julio por una presentación económica con un precio de 9.90 pesos.
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