Cerca de 25 expositores se darán cita este 12 de agosto en el fórum del Hipódromo de las Américas, como parte de la primera edición del Burger Fest en Ciudad de México, en donde los visitantes podrán probar distintas opciones de hamburguesas, desde las más básicas hasta las exóticas.

Restaurantes y establecimientos, como Soul, Chicago Bernies, Butcher & Sons, La Inmaculada, Bacon Bar, La Burguesa y Hamburfitería, entre otros de renombre, ofrecerán distintas presentaciones de este platillo, en las que usan ingredientes que van desde el pollo, pescado o pavo y hasta recetas veganas o vegetarianas.

Esta exposición nació en la mente de Marcello Lara, conocido en el mundo de la música como Mick Marcy, guitarrista de Moderatto, pero también adquirió el alter ego de Burgerman con el objetivo de convertirse en una especie de catador y experto en hamburguesas, aspecto en el que adquirió una vasta experiencia.

Por otro lado, este platillo no es el único protagonista en el Burger Fest 2023, sino que también se podrán degustar de otros productos, como pizzas y hot dogs, acompañados de la presencia de bandas y, dentro de la parte didáctica, se efectuarán talleres sobre el arte de la preparación de este alimento.

Este festival de las hamburguesas se realizará este sábado 12 de agosto dentro del fórum del Hipódromo de las Américas, en la alcaldía Miguel Hidalgo, en un horario de 13:00 a 18:00 horas, por lo que los boletos ya se encuentran disponibles en el sistema Ticketmaster.

Redacción web

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