¡Sumérgete en la magia! Metztitlán, un tesoro turístico y culinario en Hidalgo
 
Hace (10) meses
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Foto: Wikimedia Commons

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Metztitlán, un encantador municipio en el estado de Hidalgo, ha sido recientemente designado como Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo de México.

Este reconocimiento no solo resalta la rica historia y cultura, sino también su potencial para atraer a turistas ávidos de experiencias auténticas y enriquecedoras. Además de su impresionante paisaje natural, Metztitlán ofrece una amplia gama de actividades turísticas y una destacada oferta gastronómica que prometen satisfacer los sentidos de los visitantes.

Metztitlán se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, rodeado de exuberantes bosques, impresionantes cascadas y cuevas misteriosas. Su belleza natural es un imán para los amantes de la aventura y el ecoturismo. Los visitantes pueden disfrutar de actividades como senderismo, rappel, ciclismo de montaña y exploración de las cuevas, como la famosa Gruta de la Monja.

Pero Metztitlán no solo atrae a los amantes de la naturaleza, también ofrece una rica oferta cultural que permite a los visitantes sumergirse en la historia y tradiciones locales. El Centro Histórico de Metztitlán cuenta con una arquitectura colonial impresionante, con iglesias y casas antiguas que narran la historia del municipio. Además, se organizan festivales y eventos culturales a lo largo del año, donde los lugareños muestran sus tradiciones, danzas y música típica, creando una atmósfera festiva y acogedora.

Una de las mayores atracciones turísticas de Metztitlán es su rica oferta gastronómica. La cocina tradicional hidalguense se fusiona con los sabores de la región, dando lugar a platillos únicos y deliciosos. Los visitantes pueden deleitarse con especialidades como el zacahuil, un tamal gigante relleno de carne de cerdo adobada, o los tradicionales escamoles, larvas de hormiga consideradas una delicadeza en la gastronomía mexicana. Otros platos destacados incluyen el mole hidalguense, los tamales de frijol y el mixiote de carnero, entre otros.

Además de la oferta culinaria, Metztitlán cuenta con una variedad de productos artesanales que reflejan la creatividad y habilidades de los artesanos locales. La cerámica, la cestería y las textiles son algunas de las artesanías más destacadas, y los visitantes pueden adquirir estas hermosas creaciones como recuerdos únicos de su visita.

Barranca de Metztitlán

En este territorio habitan 5 especies de felinos, entre las más de 50 especies de mamíferos que se han encontrado; 33 especies de murciélagos, así como 271 especies de aves residentes y migratorias que llegan de Estados Unidos y Canadá, según informa la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP).

Con el nombramiento de Metztitlán como Pueblo Mágico, se espera que el turismo en el municipio se impulse aún más, lo que traerá beneficios económicos y culturales para la comunidad local. Las autoridades locales y los habitantes están comprometidos en preservar y promover la identidad de Metztitlán, así como en garantizar que los visitantes disfruten de experiencias auténticas y enriquecedoras.

Las cactáceas son uno de sus más preciados tesoros. En Metztitlán se han contabilizado un poco más de 60 especies de esta familia de plantas. Desafortunadamente se ha traficado con ellas.Podrás ver un paisaje cubierto de órganos cimarrones, viejitos, garambullos, varias especies de nopales y manmillarias y, las muy codiciadas, biznagas gigantes. En las partes altas dominan los pinos, encinos, enebros y madroños; y en la selva seca hay copales y bromelias.

En esta barranca, el paisaje es accidentado y rocoso. En el fondo corre un río y se extiende una laguna en la que podrás dar un paseo en lancha. En la profundidad de Metztitlán también quedan los vestigios de un antiguo convento y pinturas rupestres.

Si eres amante de las aventuras,  en la reserva puedes hacer bici de montaña, acampar, hacer senderismo y descubrir sitios que no dudarás en fotografiar.

Templo y exconvento de los Santos Reyes

Es considerado uno de los monumentos históricos más importantes del estado de Hidalgo. Se encuentra construido en el centro de la población y dentro de la Reserva de la Biosfera de la Barranca de Metztitlán.

El nombre de los Reyes Magos, hace referencia a un cuadro en relieve ubicado en el centro del altar de la iglesia, en el cual los Reyes adoran al recién nacido Jesús. El 4 de julio se celebra en el convento la fiesta en honor a la Virgen del Refugio, patrona del pueblo de Metztitlán.

Este convento todavía se encuentra habitado y adscrito a la Provincia Agustina de México. El convento fue reconocido como priorato y desde aquí se visitaban los pueblos cercanos.

Redacción | Meztitlán

 

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