Acaxochitlán ha sido recientemente nombrado como Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo de México. Este reconocimiento es un tributo a su rica historia, cultura y atractivos turísticos, así como a su deliciosa gastronomía tradicional.
Con este nombramiento, Acaxochitlán se une a la prestigiosa lista de Pueblos Mágicos de México, destacando su potencial para atraer visitantes y promover el turismo en la región.
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Con el nombramiento se espera un aumento significativo en el turismo hacia el municipio. Esta designación es un reconocimiento al tesoro oculto que representa Acaxochitlán, un lugar que ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse en la riqueza cultural, la historia ancestral y los paisajes impresionantes de Hidalgo.
Arquitectura
Reloj Monumental de Acaxochitlán:
La maquinaria del reloj se adquirió en 1928, y se hizo con dinero obtenido del pago de impuesto predial de la Compañía de Luz y Fuerza del Centro, y con las aportaciones de la misma comunidad. La fecha probable de su terminación e inauguración, fue el año de 1932. los nombres de los arquitectos quediseñaron y construyeron la torre, son Mauro Sánchez y Luis González Aparicio. La torre, edificada en estilo art deco, la estructura general está constituida por tres cuerpos, el primero de ellos es la base y acceso de la torre, un segundo cuerpo que constituye la parte más alargada, y por último un tercer cuerpo, a manera de remate donde se localiza el reloj y las campanas. La torre tiene una altura aproximada de 16 m a partir de la base.
Capilla de Nuestra señora de Guadalupe:
La capilla fue empezada a construir en 1909 en el mismo lugar que estuvo ubicada la primera iglesia que se construyó en Acaxochitlán. La capilla se levanta sobre la cumbre de una loma de poca altura que afecta la forma de una pirámide truncada; consta de un solo departamento construido de mampostería con techo de bóveda y tres metros de piso de duela.
Destinos turísticos
Cascada de Chimalapa:
Es una de las más conocidas por estos rumbos de la Sierra Madre Oriental, y en torno a la cual llegan visitantes particularmente los fines de semana, aunque también hay quienes deciden disfrutar de la vista entre semana. Aquí hay dos caídas: la primera es de 8 metros, y la segunda, de 13 metros. Y la peculiaridad es que los lugareños hacen ofrendas a Cualli Tlakatl (hombre no bueno), por lo que a la orilla de la cascada hay diferentes objetos en su honor.
Presa del Tejocotal:
Esta presa es bastante popular, y en torno hay varios restaurantes locales y venta de artesanías, con una extensión de 6.2 kilómetros cuadrados y en la que se hacen recorridos en lancha. En las orillas podrás disfrutar platillos tradicionales como los molotes o empanadas de diversos guisos, además de pescados y mariscos. También ofrecen paseo a caballo y cuatrimotos.
Cabañas de Agua Morada:
Despierta en una cabaña del árbol en medio de la neblina que cubre un bosque fresco y húmedo. Agua Morada se distingue por sus cabañas en los árboles. También dispone de zonas para acampar y recientemente estrenó Casa Calix, una cabaña familiar para 10 personas. Disfruta de una fogatada, recorre sus senderos y solicita alguna de sus experiencias románticas, nocturnas, de aventura o musicales. Te gustará su restaurante: además de una gran vista, enaltece la cocina de la región y tiene especialidades como paella a la leña y lechón al horno.
Festividades
Fiesta del Señor del Colateral:
En mayo se celebra la fiesta del Señor del Colateral. Es considerada la imagen religiosa más milagrosa de la región. Con una altura de 1.93 metros y 1.67 metros de ancho e instalado en la Iglesia de la Asunción de María de Acaxochitlán, recibe miles de visitas al mes, solicitando un milagro.
Fiesta de la Asunción:
En agosto también se celebra la fiesta patronal en honor a la Asunción de María. La celebración de la festividad de El Tránsito inicia el día 13 de agosto, con una imagen de la Inmaculada Concepción recostada en una mesa a manera de cama cubierta con un lienzo blanco, flanqueada por cuatro ramos de mili. Sobre la mesa, manzanas, muchas manzanas, flores blancas y algunas de colores, y en el suelo, canastas de manzanas.
Feria de la Manzana y la Flor:
La Feria de la Manzana y la Flor también denominada Feria de la Fruta, se realiza en agosto con juegos mecánicos, palenques, corridas de toros, juegos pirotécnicos, eventos culturales y deportivos. La exposición de frutas regionales presenta diversas variedades de manzana y varios productos derivados del procesamiento de las frutas como conservas, vinos, mermeladas y sidra. Coincide con la celebración de la fiesta patronal en honor de la Asunción de María.
Carnaval
El carnaval se realiza desde 2014, después de veinte años que no se efectuaba. En el desfile las comparsas, son acompañadas por carros alegóricos, estuvieron integradas por huehues, chicoteros, hombres vestidos de mujeres y viceversa, cavernícolas, entre otros; quienes bailaron al ritmo de banda, violín y guitarra
Gastronomía
Los alimentos típicos son: la cecina, el zacahuil, el pollo ranchero, las enchiladas, y el chocolate molido en metate. Destaca el pan tradicional de Acaxochitlán, algunos de estos son la cuelga, frecuentemente utilizada como obsequio de cumpleaños. el pan cruzado, abocado a las festividades del Día de Muertos; el pan cruzado también se utiliza en las ofrendas de limpia, que se depositan en los ríos, montañas, cruces de caminos y espacios sagrados, y en pedidas de matrimonio y en ofrendas para imágenes sagradas.
Otro pan típico muy utilizado es el muñeco de pan, que se ofrece en las ceremonias y festividades matrimoniales y que es una pieza de pan con forma de hombre, este pan está elaborado con masa de hueso blanca, pasta blanca y masa de hueso negra que se pinta con tizne de chimenea. Simboliza la fertilidad y puede obsequiarse como presente durante las bodas tradicionales. También se encuentra el pan cuate que más que comerse afianza una relación de amistad y compadrazgo al obsequiarse.
Redacción | Acaxochitlán
