Ecoturismo en Hidalgo, una labor comunitaria
Criterio visitó el centro de ecoturismo Huilotepec, enclavado en los márgenes del río Tehuetlán, en los límites de Huazalingo y Huejutla
El centro ecoturístico Huilotepec se encuentra en los límites de Huazalingo y Huejutla
Foto: Salomón Hernández
El ecoturismo sostenible está tomando fuerza en la Huasteca hidalguense, donde comunidades como Los Hules, Pachtla, Achiquihuixtla y Huilotepec han encontrado una fuente de ingresos a través de la naturaleza y la cultura sin comprometer su preservación.
Sin embargo, no todos han tenido éxito, centros de ecoturismo como La Mesa de Limantitla han tenido que cerrar debido a problemas como la contaminación del agua.
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Criterio visitó el centro de ecoturismo Huilotepec, enclavado en los márgenes del río Tehuetlán, en los límites de Huazalingo y Huejutla. Allí, Rafael Sánchez de la Cruz, encargado del lugar, nos recibió mientras barría las hojas secas, preparándose para la temporada de Semana Santa.
“Nosotros definimos el ecoturismo como la actividad que cuida el medio ambiente. Hemos estado reforestando porque nos damos cuenta de que el clima está cambiando. Cuando hacemos senderismo, les enseñamos a los visitantes la importancia de cuidar los manantiales y los recursos naturales”, explicó.
Foto: Salomón Hernández
Actividades del centro de ecoturismo Huilotepec
El centro de ecoturismo ofrece una amplia gama de actividades para los turistas: cabañas rústicas, albercas naturales, senderismo, campismo, canchas de futbolito y voleibol, pozas para nadar y caminatas al cerro de Huilotepec y a una cascada cercana.
El acceso a las albercas tiene un costo de 60 pesos para adultos y 50 para niños, con derecho a usar sanitarios, regaderas, mobiliario y áreas verdes. Durante la temporada baja, el sitio opera con seis empleados, pero en temporada alta emplea a hasta 10 personas de
la comunidad.
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En la cocina del lugar, Xóchitl Hernández prepara platillos tradicionales con ingredientes frescos, como mojarras, bagres, bistec, milanesa y filete, cocinados a la diabla, al mojo de ajo o en hoja de plátano, siempre acompañados de enchiladas huastecas y ensaladas.
“Aquí todo es fresco porque tenemos nuestros propios estanques para el cultivo de peces”, destacó.
A pesar del éxito del centro ecoturístico, Rafael lamenta la falta de apoyo gubernamental y la escasa difusión del turismo en la región.
“Todo lo hemos hecho con nuestros propios medios. No hay apoyo del gobierno ni promoción para atraer más visitantes”, señaló.
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