La Floresta, incluida la catedral metropolitana, es el sitio más visitado en Tulancingo, seguido del balneario de aguas termales de Santa Ana Hueytlalpan, de acuerdo con la Dirección de Turismo, que, en este periodo de asueto con motivo de Semana Santa, prevé que 17 mil 500 personas visiten el municipio.

La titular de la dependencia, Yolanda Vera Melo, indicó que con corte al cierre de la misma temporada vacacional, pero de 2023, registraron 16 mil 582 visitantes, sobre todo procedentes de entidades federativas del centro del país, como Estado y Ciudad de México, al igual que de las sierras norte de Puebla y Veracruz.

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Explicó que el incremento previsto del 5 por ciento en la afluencia turística tiene que ver con la denominación de Pueblo con Sabor que ostenta Tulancingo y que ha derivado en la apertura de nuevos restaurantes, cafeterías y negocios con venta de snacks, entre otros giros similares.

Vera Melo reconoció que, por el momento, no cuentan con un censo actualizado en torno al número de negocios que expenden alimentos y bebidas; sin embargo, para las capacitaciones que previo a la Semana Mayor impartió el área a su cargo, repartieron más de 220 invitaciones a propietarios de dichos giros y fueron insuficientes, pero ya no podían saturar más los grupos.

“Todos a los que invitamos asistieron, hablamos de dueños y personal de restaurantes, taquerías, snacks, bares y salones de fiestas”, refirió la funcionaria y ubicó al turismo gastronómico, como el que predomina en el municipio, seguido del religioso, específicamente a finales de julio y hasta mediados de agosto, que es cuando se celebra la feria en honor a Nuestra Señora de los Ángeles.