La Secretaría de Cultura de Hidalgo informó que se llevará a cabo la XVI Feria del Atole y el Tamal de Tetepango, que en esta ocasión será de forma virtual.
La dependencia indicó que el festejo se realizará del 3 al 13 de febrero de 2022.
Asimismo, la Secretaría de Cultura señaló que la programación del evento se podrá disfrutar de manera virtual a través de redes sociales.
https://www.facebook.com/CulturaHidalgo/photos/a.119607501510461/2201929383278252/?__cft__[0]=AZWwuh4-_LUEuMOPm6jRTlcAgWeHvLsgkEQ3fTgq8Vj5ADPAFxMg9vxKZEC1GNfqblwEF8tqkeEUuBEj09jJosHrgnIdKuUMKt6ZdeJJia0VFSw6ZO3McLLbG-esIdPr4j7h36q0Z2hgQr-L5UR6VbtluMqwU3kBepYruuFbwN7Oug&__tn__=%2CO%2CP-R
En las ediciones anteriores, que se han podido llevar a cabo de manera principal, los habitantes de Tetepango preparan más de 100 sabores distintos de atole y tamales, que cautivan a todos sus visitantes.
Algunos de los atoles poco comunes y que solo podrás encontrar en esa feria son vino tinto, limón, galleta, tequila y pulque, mientras que en tamales hay de chinicuiles, xoconostle, quelites y mucho más.
Disfruta en línea de la programación de la Feria del Atole y el Tamal. pic.twitter.com/wgYCYsEcjU
— Gobierno de Hidalgo (@gobiernohidalgo) February 5, 2022
Ahora, ante la pandemia, únicamente habrá actividades a distancia para conocer más sobre la riqueza de estos dos platillos siempre presentes en la dieta de los mexicanos.
Redacción web
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Se acerca el popular día de la Candelaria, el 2 de febrero, fecha conocida sobre todo porque es la ocasión para comer tamales.
Esta tradición viene del sincretismo o mezcla de las culturas prehispánica y católica que representa la fecha de presentación del Niño Jesús, pero también el inicio de la temporada de cosecha.
Es por ello que en FDS te presentamos algunas excelentes opciones para comer tamales el 2 de febrero y también pagar la deuda del muñequito del niño Dios en la rosca de Reyes.
