Para este 2024, la Secretaría de Turismo de Hidalgo apostará para que la gastronomía siga como punta de lanza en los atractivos de la entidad, aseguró la titular de la dependencia, Elizabeth Quintanar Gómez.

Con un balance positivo para la dependencia estatal encargada del turismo en Hidalgo, así lo describió su titular durante entrevista con Criterio, en la que destacó diversos rubros, como la promoción en aeropuertos nacionales e incluso en otros países, como España.

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Quintanar Gómez aseguró que se vienen retos importantes para su área, ya que buscarán la profesionalización del turismo en la entidad con la impartición de capacitaciones a cualquier comunidad que las solicite.

Asimismo, enfatizó que la amplia gastronomía hidalguense será una de las grandes apuestas para el turismo, pues además de su sabor y el colorido que tienen los platillos de la entidad, también son icónicos, dependiendo de la zona donde se preparen.

“La gastronomía es mucha y no ha sido reconocida, estamos en ese intento de colocar la gastronomía de Hidalgo como una de las mejores de toda la República mexicana”, comentó.

En cuanto a la promoción turística, Quintanar Trejo recordó que para este 2024 el tianguis turístico se realizará en San Antonio, Texas, en Estados Unidos, donde tendrá presencia la entidad para impulsar el número de visitantes.

De igual manera, Hidalgo recibirá un espacio en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se realizará en España en los próximos meses.

Con ello, buscarán aprovechar la cercanía con Ciudad y Estado de México y sus aeropuertos para atraer visitantes.

El objetivo para este año, admitió la secretaria de Turismo en Hidalgo, es que los visitantes busquen quedarse en el estado más de tres noches y disfrutar de sus atractivos, lo que beneficiará al comercio local, a las empresas turísticas y a la hotelería.

Luis Godínez | Pachuca