¡Es hoy! Cantineando Ando en Pachuca; Te contamos en dónde y a qué hora
Es un recorrido máximo para 20 personas mayores de edad en cantinas emblemáticas
Javier Zavala, presidente de la Asociación de Bares y Cantinas de Pachuca, detalla el itinerario del cuarto recorrido
Foto: Sara Elizondo
Cantineando Ando regresa para hacer un recorrido por lugares emblemáticos de Pachuca, probar sus platillos y bebidas, así como escuchar las historias de sitios que, en algunos casos, tienen un siglo de vida.
En entrevista con FDS, presidente de la Asociación de Bares y Cantinas de Pachuca , Javier Zavala, detalló que retoman actividades después de un periodo de descanso, para esta propuesta que se generó entre los negocios y el ayuntamiento, por lo que este es el cuarto recorrido.
“Vamos Visitar lugares con mucha tradición y cultura, donde se escucharán las historias en Artemisa, donde ofrecerán cerveza, además de costillas con salsa de la casa; después Concepto 102, con vodka; seguido de la cantina Flor de Mayo, con una historia de 110 años, y donde la bebida será un desarmador; el Chihuahuas Bar, con un coctel de la casa; Masiosare, con mixología mexicana; y, finalmente, Foro Aguamiel, para conocer más acerca del maguey y el pulque, bebida que a inicios del siglo pasado fue desprestigiada con la llegada de la cerveza, pero ha cambiado la cultura al respecto, pues es una bebida tradicional que se mantiene en el gusto de la gente”, indicó.
Es un recorrido máximo para 20 personas mayores de edad. El objetivo, dijo, Zavala, es atraer turistas pero que también la gente local conozca los lugares de tradición en Pachuca.
Información
15 de agosto a las 18:00
Contacto: 771 214 85 26
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Ya estamos en temporada de chiles en nogada y en FDS te presentamos unos muy populares en Pachuca por su sabor, la calidad de sus ingredientes y lo abundante de su porción. Los encuentras en El Patio, en Pachuca.
Este negocio local cumplirá 36 años en septiembre próximo, gracias a la preferencia de los clientes, según nos compartieron Norma y Paco, quienes atienden a sus comensales, que en estas fechas hacen sus pedidos para llevar o reservan para disfrutar de una buena comida.
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En los meses de agosto y septiembre, principalmente, se venden los chiles que se elaboran con la receta tradicional, y se acompañan con una ensalada verde con frutas y un aderezo. El precio del platillo es de 150 pesos. Antes, los ofrecían solo los fines de semana, pero ahora están disponibles de martes a domingo, debido a la alta demanda de este delicioso alimento.
