Del 13 al 18 de enero, los 24 productos que la Profeco enlista dentro de la canasta básica podrán costearse por mil 114 pesos

De acuerdo con comerciantes, las ventas han disminuido hasta en un 50% | Foto: Carmen Hernández
En un recorrido por la central de abastos de Pachuca, Criterio corroboró que para esta semana, del 13 al 18 de enero, los 24 productos que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) enlista dentro de la canasta básica podrán costearse por mil 114 pesos.
De acuerdo con el testimonio de algunos comerciantes de la central de abasto, las ventas durante las primeras dos semanas de este mes han disminuido hasta en un 50 por ciento, pues los compradores en Pachuca reducen el volumen de sus compras u optan por productos más económicos.
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En ese sentido, mencionaron que los productos que se venden de manera habitual son los que tienen menor costo y que son comunes en la comida mexicana, como el jitomate, que se puede adquirir por 18 pesos el kilo; la cebolla blanca, en 14 pesos el kilo; la papa, que tiene un precio de 18 pesos, y el arroz a granel, de 25 pesos el kilo.
Por otro lado, algunos de los productos que se encarecieron para esta semana fueron la piña miel,que pasó de 22 a 35 pesos el kilo, y el chayote, que apenas el pasado sábado subió hasta el doble de su precio habitual, por lo que ahora se vende en 35 pesos el kilo.

Pese a que el chayote no se enlista dentro de la canasta básica, de acuerdo con el testimonio de una comerciante de la central de abastos, este producto también es de venta habitual, aunque tras su alza ha disminuido su adquisición.
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Finalmente, el precio de los productos de origen animal para esta semana será de 170 pesos el kilo de bistec de res, el kilo de carne de puerco cuesta 120 pesos y el pollo entero tiene un valor de 60 pesos por kilo; además, el huevo San Juan se vende en 43 pesos el kilo, y en el caso del económico, la tapa se oferta en 55 pesos.
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