Tepatepec mostrará lo mejor de su gastronomía con su Festival de la Gordita. ¡Ya viene!
Bajo el lema “Orgullosamente hñähñus”, la comunidad presentará su tradición culinaria y cultural en un evento que reunirá a familias y visitantes
Tepatepec celebrará el Festival de la Gordita con gastronomía, música y actividades culturales | Fotos: Especial y Sara Elizondo
Preparen el paladar y el estómago porque el Festival de la Gordita finalmente llegará este fin de semana a Tepatepec, la cabecera municipal de Francisco I. Madero.
Este destino hidalguense se ubica a 51 kilómetros al noroeste de Pachuca, poco más de una hora y cinco minutos de recorrido, que se caracteriza por ofrecer un platillo distintivo que no solo se ofrece en muchos negocios locales, principalmente en el mercado principal, sino también le dio el sello de Pueblos con Sabor.
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El relleno de estas gorditas es la panza de res, que se prepara de forma artesanal y que le da un toque único, por lo que muchas familias visitan Tepatepec. Pero, además, también se ofrecen otros guisos para este alimento, como el mole verde, el picadillo, la tinga o bistec con nopales.
La edición del Festival de la Gordita tendrá como lema Orgullosamente hñähñus y no solamente compartirá lo mejor de la gastronomía de la región, sino que también incluye la exhibición y venta de artesanías y productos culinarios diversos.
¿Qué actividades habrá en el Festival de la Gordita de Tepatepec?
El Festival de la Gordita arrancará a las 7:30 horas con una carrera, con salida desde el kiosko del jardín principal de Tepatepec. Tras ello, se inaugurará una exposición artesanal y pulquera, además de que habrá presentaciones artísticas con títeres, representando historias como La lagartija que soñaba con volar o Los colibríes del mezquite azul.
A lo largo del día habrá más actividades, principalmente actuaciones musicales con agrupaciones de banda y de rock, además de danza folclórica.
Los asistentes también podrán disfrutar de los juegos mecánicos, un taller de medicina tradicional indígena y torneos de rayuela y papiroflexia.
Información
¿Cuándo? Sábado 13 de diciembre
¿Dónde? Centro de Tepatepec
Hora: Todo el día
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