Este 23 de septiembre se llevará a cabo el Segundo Foro de Turismo y Gastronomía, con el objetivo de que quienes lleguen a las administraciones municipales tengan un contexto real de ambos sectores, que impulsan la economía local.

El vicepresidente del Colegio Nacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía, capítulo Hidalgo, Carlos Llaca, explicó que en este encuentro, que se realizó por primera vez en 2018, vincula a los sectores empresarial, académico y estudiantil para generar ideas a favor del desarrollo turístico y gastronómico en los municipios.

Detalló que en Hidalgo existen 18 demarcaciones con atracciones naturales y cocina tradicional, como los Pueblos Mágicos y con Sabor, además de Pachuca, Tula e Ixmiquilpan, pues cuentan con vías de acceso, guías, infraestructura hotelera, módulos de información, entre otros rubros. En este sentido, Llaca consideró que no es viable promocionar destinos que carezcan de esas características.

Al evento están invitados los integrantes de las cámaras empresariales del estado, entre ellas el Consejo Coordinador Empresarial de Hidalgo (CCEH), la Alianza Turística de Hidalgo (Alturh), la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimenta-dos (Canirac), la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles y la Asociación de Guías de Turistas del estado, quienes tratarán la temática de seguimiento y aplicación de los protocolos del regreso a la nueva normalidad, debido a que este año la Organización Mundial de Turismo marca las bases para el Día Mundial del Turismo, cuyos esfuerzos se enfocan en torno al rural.

Finalmente, Carlos Llaca detalló que a partir de las conclusiones de este segundo foro se creará una propuesta para que los diferentes municipios tengan al menos una agenda, lineamientos a seguir y recomendaciones para la promoción turística de su demarcación. “Será para quien lo quiera tomar, para coadyuvar con los municipios”, concluyó.

Información
¿Cuándo? 23 de septiembre
Horario: De 10:00 a 13:00
Vía zoom
Informes:
https://www.facebook.com/cuesgyt/

Sara Elizondo I Pachuca