Falta muy poco para el Hidalgo Beer Fest; ven a probar todas las cervezas artesanales
Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia única en la que se destacan los sabores y aromas de esta bebida
El Hidalgo Beer Fest contará con la participación de 20 expositores que mostrarán lo mejor de la cerveza artesanal | Foto: Especial
Faltan muy pocos días para el inicio de la quinta edición del Hidalgo Beer Fest, organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales de la entidad, para lo cual se espera la participación de 20 expositores, quienes dan el toque distintivo de este encuentro anual que se ha vuelto toda una tradición en el estado.
Roger Calderón compartió que este festival tiene como objetivo principal promover la cultura local de esta bebida fermentada, una de las más populares del mundo, así como el consumo responsable.
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Para esta edición del Hidalgo Beer Fest se realizarán catas guiadas para conocer los diferentes tipos de cerveza que se hacen en la entidad, considerando que, dentro de la fabricación artesanal, se requieren cuatro ingredientes básicos: agua, malta, lúpulo y levadura.
En esta dinámica, siempre se eligen materias primas de alta calidad y se elaboran recetas propias o reinterpretaciones de otras, sin utilizar aditivos artificiales ni conservadores. Además, su producción es limitada y se pone especial atención en los sabores, aromas y texturas con la creatividad de cada cervecero.
¿Cuántas personas fueron al Hidalgo Beer Fest del año pasado?
Durante el año pasado, el Hidalgo Beer Fest tuvo una afluencia de 3 mil visitantes y, de nueva cuenta, se instalarán stands de artesanos y de gastronomía hidalguense, aunado a las presentaciones artísticas y musicales con géneros como rock, cumbia, reggae, ska, regional y latina.
Los organizadores del festival enfatizaron que este evento es familiar, pet friendy y de acceso libre para el público en general.
Hidalgo Beer Fest es un festival cultural que busca posicionarse como un referente nacional entre los encuentros dedicados a la cerveza artesanal, tomando como ventaja su ubicación en Huasca, el primer Pueblo Mágico del país.
Información
¿Cuándo? Del 3 al 5 de abril
¿Dónde? Huasca de Ocampo
Viernes y sábado, de 11:00 a 22:00
Domingo, de 11:00 a 18:00
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