Bueno o malo
El tamaño del consumo de agua embotellada seguirá creciendo y habrá muchos retos que afrontar. Como industria, seguirá siendo un gran negocio y por lo que se ve, seguirá aumentando cada día.
¿Cuántas botellas de agua consumes al día?
Para muchos de ustedes, el consumo de una botella de agua se ha convertido en algo totalmente cotidiano. Cada vez hay más accesibilidad al vital líquido en cada tienda de la esquina e, incluso, ahora hasta en los semáforos en la calle se pueden adquirir.
Qué tan bueno o malo es consumir agua embotellada es lo que se sigue debatiendo. Por un lado, existen estudios que sugieren que existen micropartículas de plástico que pueden hacer daño a la salud; por otro lado, existe una muy lamentable realidad y es la basura que genera el plástico de las botellas, independientemente de todo el esfuerzo que han hecho, sobre todo las grandes empresas, por privilegiar el reciclaje de las mismas.
Cuando vemos las estadísticas podemos percatarnos de la gran industria que hay detrás del sector de agua embotellada. Según datos de Beverage Marketing Corporation, en 2020 México ya ocupaba el primer lugar en consumo, con 74.4 galones per cápita, lo que equivale a 281.5 litros, seguido por Italia, con 58.8 galones; Tailandia, con 57, y Estados unidos, con 45.2.
De acuerdo con un estudio de Statista Italia, México y Brasil ocupan los primeros lugares en donde, al encuestar a la población, esta contestó que regularmente toman el agua embotellada; en el caso de Italia, 70 por ciento de los encuestados manifestó lo anterior y México aparece en segundo lugar, con 65 por ciento.
En otro estudio, llevado a cabo por Informe de Expertos, podemos ver que el mercado de agua embotellada en México tuvo un valor aproximado de 17 mil millones de dólares en 2024. De igual forma, manifiestan que para 2034 este mercado valdrá 24 mil millones de dólares. Las principales empresas del mercado mexicano de agua embotellada son The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., Nestlé y Danone SA.
En Hidalgo, independientemente de las marcas de grandes corporativos, esta industria también ha encontrado eco en marcas locales, como Hethe, que incluso ha obtenido premios internacionales por su calidad.
El tamaño del consumo de agua embotellada seguirá creciendo y habrá muchos retos que afrontar. Como industria, seguirá siendo un gran negocio y por lo que se ve, seguirá aumentando cada día.
Pero por otro lado habrá que poner en la balanza qué tan sano es y cómo el uso de materiales como el plástico sigue dañando el medio ambiente. Así que cada uno tendrá que tomar la decisión de si es bueno o malo tomar agua embotellada. Difícilmente los gobiernos en el mundo podrán invertir en tener agua potable al alcance de toda la ciudadanía las 24 horas del día.
