La Secretaría de Turismo de Hidalgo anunció el primer Festival del Vino hidalguense, el cual se realizará este 27 de noviembre, a partir de las 12:00 horas, en el municipio de Nopala de Villagrán.
El costo del festival es de mil 490 pesos e incluye una “caja de picnic” para dos personas, la cual contiene: dos copas de vino para degustar, dos de los tres vinos Jamädi, pan, embutidos y quesos selectos de las regiones de Tizayuca y de Caxuxi.
Cabe mencionar que este viñedo hace su gran entrada al mundo vitivinícola con dos vinos que ya obtuvieron medallas tanto nacional como internacional, y con Hidalgo se suma al listado de los 15 estados productores de vino.
Felipe de Jesús Magaña Carvallo, cofundador del viñedo “El Refugio”, mencionó que este lugar cuenta con la marca Jamädi, en tres variedades: rosado, blanco y tinto. Este viñedo cuenta con una superficie de plantación de 26 hectáreas, con una inversión de 45 millones de pesos.
“Será la primera vez que abre sus puertas al público”, indicó Magaña Carvallo.
Mientras que Luis Enrique Cadena García, alcalde de Nopala, comentó que su municipio es un productor nato de quesos, pero con la incursión de vino en Nopala, se comenzará a producir quesos tipo gourmet, para estar a la altura de las circunstancias.
“Estoy muy emocionado y hay que gritar y poner a Hidalgo en el ojo de todo México, tener un viñedo es tener, turismo, cultura, arte y gastronomía”, expresó el chef Aquiles Chávez.
La sede del festival es el viñedo El Refugio que se localiza en la carretera Pachuca-Querétaro kilómetro 66+600 número 5, en la localidad de San Lorenzo el Chico.
Redacción | Nopala de Villagrán
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