El titular de la Saderh puntualizó que este municipio fue el único municipio de la región donde se detectó la muerte de reses; incluso, dijo, practicaron la necropsia a uno de los animales para ubicar la causa del deceso.
Napoleón González Pérez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh), informó que 57 bovinos murieron tras la ingesta de pollinaza contaminada por una bacteria, procedente del estado de Veracruz.
Puntualizó que Metepec fue el único municipio de la región donde se detectó la muerte de reses; incluso, dijo, practicaron la necropsia a uno de los animales para ubicar la causa del deceso.
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Explicó que la pollinaza no es un alimento apto para los bovinos y si se usa, debe estar bien trabajada y limpia: “Sin embargo, nosotros recomendamos con toda responsabilidad que no se utilice para la dieta de los animales”.
Dio a conocer que la pollinaza contaminada fue adquirida por particulares en el estado de Veracruz: “El llamado a los productores es que cuiden a sus animales, no por ganar peso rápido puedan tener una pérdida total”.
González Pérez aseguró que el trabajo continúa para dar certeza a la gente que consume carne de res o leche y recomendó no replicar rumores sobre la supuesta muerte masiva de reses en municipios del Valle de Tulancingo.
Pidió tomar en cuenta que las fotografías que acompañan a dichas publicaciones están fuera de la realidad, ya que corresponden a un video de Argentina, que data de 2018.
Mateo Cruz, propietario de una carnicería en Tulancingo, atribuyó a dicho rumor la baja de hasta 70 por ciento en la venta de carne de res.
“Aunque las autoridades ya dijeron que es falso, mucha gente le da más crédito a lo que ve en redes sociales. Esto no solo nos afecta a quienes tenemos carnicerías, también a nuestros principales consumidores”, externó.