Copriseh pide que municipios de la región Tulancingo cuenten con censos en las unidades de sacrificio animal

La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh) conminó a los 11 municipios de la región Tulancingo a contar con sus respectivos censos en relación a unidades de sacrificio animal, también conocidas como “casas de matanza”.

A través de su delegación de la zona, la Copriseh informó el fundamento legal para estos establecimientos, el cual ubica a los ayuntamientos como los responsables de su control.

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Durante la reciente sesión del Comité Jurisdiccional de Vigilancia Epidemiológica (Cojuve), se explicó que la Secretaría de Salud, mediante la Copriseh, se encarga de la vigilancia sanitaria.

Además, se dijo que Tulancingo es el único municipio de la región que cuenta con un rastro; sin embargo, existen unidades de sacrificio en las 11 demarcaciones de la zona.

Copriseh coadyuvará en vigilancia de unidades de sacrificio, dice delegada regional de Tulancingo

Luego de que la delegada regional de la Copriseh, Mireya Adriana Suárez, preguntó a las autoridades de los 11 municipios si tenían sus respectivos censos en torno a las unidades de sacrificio, el titular de Reglamentos de Tulancingo, Óscar Javier Serrano Hernández, aseguró que en próximos días quedará listo el padrón.

“Me gustaría acordar con el resto de municipios que elaboren o actualicen sus censos; como Copriseh, vamos a coadyuvar en la vigilancia de estos establecimientos, pero tenemos que partir de ese censo”, instó la funcionaria.

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De igual manera, destacó la importancia de tener ubicadas tanto a las unidades de sacrificio como a sus propietarios, con el objetivo de atender y dar seguimiento a las denuncias vecinales por la contaminación ambiental que estas generan.

Mireya Adriana Suárez puntualizó que, si bien las direcciones de Reglamentos expiden licencias de funcionamiento, el tema de las unidades de sacrificio también involucra a las áreas de Ecología, principalmente para identificar el destino de los desechos.

Agregó que la delegación regional de la Copriseh también vigila las medidas de higiene y la calidad del agua que se utiliza en dichos establecimientos.

Detalló que los centros no pueden sacrificar más de 28 cabezas al día de ganado bovino o equino; mientras que la cifra máxima para cerdos, caprinos u ovinos es de 56 y para aves el tope es de mil ejemplares.

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