Retira Profeco bebidas vegetales por contener más agua

Tras un estudio que inició en 2019, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer que comenzó con el retiro de 15 presentaciones de bebidas vegetales por engañar a los compradores, toda vez que se comprobó de manera reciente que varias de ellas contenían “básicamente agua”.

David Aguilar Romero, titular de la dependencia, afirmó que, desde que se realizaron pruebas a estos productos hace cinco años, aumentó el número de marcas con este mismo problema y explicó que, en algunos casos, elaboraban 100 mililitros de leche de almendra con dos semillas, por lo que un litro contiene cerca de 15 piezas.

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En ese sentido, informó que, derivado de esta observación, comenzó el proceso de inmovilización de 15 presentaciones de bebidas vegetales, de 43 evaluadas, a las que se revisó la información nutrimental, cantidad de proteínas de grasa, carbohidratos, tipos de azúcar, ingredientes, nutrientes y que cumplieran con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

De ellas, se distinguieron dos productos: las bebidas con vegetales, que, para pasar las pruebas, deben contener más del 10 por ciento de ingredientes como arroz, almendra, avena, coco o soya, y las “bebidas sabor a”, que tienen menos del porcentaje.

Tras la revisión, Aguilar Romero comentó que los 15 productos inmovilizados “engañaban a los consumidores” por estar elaborados “básicamente por agua” y que se espera que haya más bajo la lupa, por lo que previó que el 50 por ciento de las presentaciones evaluadas también estén fuera del mercado nacional.

¿Cuáles son las bebidas vegetales reprobadas por la Profeco?

El principal motivo por el que la Profeco ordenó el retiro de bebidas vegetales del mercado tiene que ver con el hecho de que contienen menos ingredientes de los que declaran, no tienen las etiquetas correctas o faltan los sellos de advertencia, ya sea por exceso de calorías, de azucares, grasas saturadas y sodio, entre otras:

• Silk, bebida sabor avena, con el 5.6 por ciento de avena, sin azúcar; 946 ml
• Nature’s Heart, bebida con el 10 por ciento de avena sabor vainilla, sin azúcar; 946 ml
• Nature’s Heart, bebida con el 8 por ciento de coco; 946 ml
• Silk, bebida sabor coco, con 8 por ciento de coco, endulzado con monk fruit; 946 ml
• Heartbest, bebida sabor amaranto, con 3 por ciento de proteína de chícharo y 0.3 por ciento de amaranto
• Nature’s Heart, bebida con 12 por ciento de arroz, sin azúcar; 946 ml
• Silk, bebida sabor almendra y vainilla, con 4 por ciento de almendra, sin azúcar; 946 ml
• Carnation Clavel, alimento a base de almendra, adicionado de fibra, ultrapasteurizado; 946 ml
• Blue Diamond Almonds, bebida sabor almendra, con 2 por ciento de almendra, adicionada con calcio y vitaminas; 946 ml
• Blue Diamond Almonds, bebida sabor almendra y chocolate, con 2 por ciento de almendra, adicionada con calcio y vitaminas; 946 ml
• Real Natural Organics, bebida sabor avena con almendra, con 9.3 por ciento de avena orgánica, 1L
• Not Milk Zero, bebida sabor lácteo, con 5 por ciento de frutas y vegetales, adicionado con vitaminas y minerales, sin azúcares añadidos; 1L
• Great Value, bebida sabor soya, con 3.2 por ciento de soya, ultrapasteurizada, con calcio y vitaminas A y D2; 1L
• Calahua Coconut Milk, bebida con 10 por ciento de pulpa de coco; 1L
• Calahua Coconut Milk, bebida con 10 por ciento de pulpa de coco y extracto de almendra; 1L

Redacción web