Con la finalidad de aprovechar la producción de fruta de temporada, el próximo 3 de agosto se llevará a cabo el cuarto festival del Vino de Granada, en Tasquillo.
Esta actividad se realizará en las instalaciones de la cooperativa, localizada en La Vega de Tasquillo.
Dicho municipio es conocido por la producción de granada, llegando hasta mil toneladas al año.
El evento tendrá la participación de un grupo cultural Hñahñu, exposición artesanal y gastronómica, la estudiantina “Edén de México”, el ballet de Folcklor, conferencias de: “Campaña contra la mosca de fruta” y “Elaboración de vinos artesanales”, así como un espectáculo de la comunidad china (la danza del dragón y danza de los leones).
Además, habrá una degustación de productos como mermeladas (granada, manzana con granada, higo, pera y mole tzumi; salsas (nuez, semillas, salsa macha de chile de árbol, entre otras), así como vinos de granada, licor de granada, ponche de granada y jugo.
Redacción
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