Niegan caída en las ventas por la cuesta de enero
El costo de la canasta básica para la semana del 6 al 12 de enero será de mil 253 pesos, según corroboró Criterio en un recorrido por el Mercado Barreteros
De acuerdo con locatarios del Mercado Barreteros en Pachuca, durante la primera semana de 2025 no se han registrado bajas en ventas derivado de la llamada cuesta de enero y afirmaron que los precios se han mantenido estables hasta el momento.
El costo de la canasta básica para la semana del 6 al 12 de enero será de mil 253 pesos, según corroboró Criterio en un recorrido por dicho mercado.
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En ese sentido, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) enlista 24 productos dentro de la canasta básica para una familia de cuatro integrantes, de los cuales el de mayor costo actualmente es el kilo de bistec de res, que se vende en 190 pesos.
Foto: Archivo
Asimismo, uno de los insumos que casi triplicó su costo, en comparación con el cierre de 2024, fue el chile jalapeño, el cual pasó de 12 a 32 pesos el kilo.
También la zanahoria incrementó en comparación con las últimas semanas de diciembre, cuando se vendía en 15 pesos el kilo, pues ahora cuesta 20 pesos por la misma cantidad. El aceite es un caso similar, al pasar de 44 a 48 pesos el litro para este inicio de año.
Insumos que se venden más baratos en Pachuca
Por el contrario, el jitomate, la cebolla y la papa tuvieron una baja en sus precios, ya que ahora estos tres insumos se venden en 20 pesos el kilo, cuando el mes pasado el primero tenía un costo de 49 pesos por kilo, mientras que la cebolla y la papa se vendían en 40 pesos por la misma cantidad.
Asimismo, el limón también presentó un decremento de 11 pesos para este inicio de año, al pasar de 33 a 22 pesos el kilo, al igual que la piña, que bajó de 30 a 22 pesos el kilo.
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