¿Cuánto costarán los productos de la canasta básica en Pachuca, del 18 al 24 de agosto?

Durante un recorrido realizado por Criterio en el mercado Primero de Mayo, en Pachuca, se observó que la canasta básica alcanzó un costo de mil 69 pesos para la semana del 18 al 24 de agosto. Este monto corresponde a los 24 productos considerados como esenciales por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Por otra parte, durante la mañanera de este 18 de agosto, la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, dijo que es urgente aumentar la producción de ciertos insumos básicos para lograr la autosuficiencia alimentaria en el país. Entre los productos clave, mencionó el frijol, el maíz blanco, el arroz y la leche.

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Asimismo, la mandataria federal subrayó que, para ser independientes en la producción de frijol, se necesitarían unas 300 mil toneladas adicionales al año, ya que el país depende en gran medida de las importaciones de este producto. También hizo referencia a la complejidad de la producción de maíz blanco y arroz, los cuales dijo que requieren grandes cantidades de agua, un recurso limitado en varias regiones de México.

En cuanto a la leche, Sheinbaum Pardo destacó los esfuerzos que se realizan a través del programa Leche para el Bienestar, con el que se busca asegurar la distribución de este producto a nivel nacional. Además, detalló que se contempla un incremento en la producción destinada al mercado general, con el fin de reducir la dependencia de las importaciones.

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Los costos de los productos enlistados en la canasta básica por la Profeco son los siguientes:

• 1 kilo de jitomate: $15
• 1 kilo de cebolla blanca: $13
• 1 kilo de chile jalapeño: $20
• 1 kilo de papa: $10
• 1 kilo de limón: $10
• 1 kilo de zanahoria: $15
• 1 pieza de piña miel: $35
• 1 kilo de manzana Gala: $45
• 1 kilo de huevo: $40
• 1 litro de aceite: $30
• 1 kilo de azúcar: $17
• 1 kilo de arroz: $24
• 1 kilo de frijol: $40
• 1 bolsa de sopa: $12
• 1 kilo de carne de cerdo: $134
• 1 kilo de bistec de res: $230
• 1 kilo de pollo: $63
• 4 kilos de tortilla: $55.60
• 2 latas de atún: $32
• 4 litros de leche: $108
• Pan blanco grande: $52
• Papel sanitario (4 piezas): $23.50
• 1 jabón: $10
• 1 lata de sardina: $15
• 1 kilo de plátano: $20
• Total: $1,069

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