Canirac Hidalgo proyecta 80 por ciento de afluencia en restaurantes por el Día del Padre
La representante explicó que el organismo cuenta con un registro de 116 establecimientos afiliados y precisó que esta fecha suele celebrarse principalmente en los hogares
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo, Elena Carballal, informó que para la celebración del Día del Padre se prevé una ocupación de hasta el 80 por ciento en los restaurantes de la entidad.
La representante explicó que el organismo cuenta con un registro de 116 establecimientos afiliados y precisó que esta fecha suele celebrarse principalmente en los hogares, por lo que la afluencia a los negocios depende de las preferencias de cada familia.
En otro tema, Carballal señaló que durante el partido del pasado jueves entre México y Corea del Sur, que concluyó con marcador de 1-0 a favor del conjunto mexicano, los restaurantes registraron una ocupación que osciló entre el 50 y el 80 por ciento de su capacidad.
Asimismo, indicó que alrededor del 80 por ciento de los establecimientos afiliados ya concluyeron el trámite para obtener los permisos necesarios para la transmisión de los partidos del Mundial de Futbol.
Recordó que, previamente al primer partido de la selección mexicana, el organismo había reportado que 57 de los 87 negocios afiliados contaban con contratos vigentes; sin embargo, actualizó que la cifra de cumplimiento de permisos ya alcanza cerca del 80 por ciento.
Agregó que el resto de los establecimientos continúa en proceso de contratación, debido a la alta demanda de las empresas proveedoras de televisión restringida y plataformas de streaming. No obstante, quienes ya cuentan con contrato han sido autorizados para iniciar transmisiones desde el 11 de junio.
Finalmente, Carballal Ogando destacó que, a través de la Canirac nacional, el sector logró convenios con precios preferenciales para los paquetes oficiales del Mundial, cuyo costo inicial fue de alrededor de 4 mil pesos por toda la temporada, con variaciones según el aforo y el número de mesas de cada negocio.
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