Un pueblito en medio del bosque, tranquilo, pequeño y colorido es Mineral del Chico. Si deseas pasar un día diferente para conocer historia y tradiciones, además de degustar sabrosa comida, este es el lugar indicado.
En pleno centro encontrarás la iglesia de La Purísima Concepción, dedicada a la Virgen del Rosario. Construida en el siglo XVII y con una hermosa fachada de cantera y arquitectura estilo barroco. A un costado se encuentra el jardín central, donde se dan cita lugareños y visitantes para disfrutar.
Aquí no pueden faltar los dulces típicos. Los más populares son las cocadas, palanquetas y los tamarindos, pero también podrás encontrar nieves de sabores como vainilla, coco o galleta.
Si decides recorrer este lugar, debes pasar por los negocios de artesanías. La señora Violeta Monzalvo, quien atiende uno de ellos, asegura que las más populares son los suéteres de lana y los puerquitos pintados a mano.
En esta zona encontrarás además una docena de restaurantes que tienen mesas al aire libre, cubiertas con sombrillas, para degustar un buen platillo (que las mayoría de las veces incluye trucha) y una bebida refrescante durante el día, incluyendo las tradicionales tachuelas, bebida con vino y frutos.
Otra opción disponible para los visitantes es el Chicobús, que te llevará a conocer los lugares más representativos del Pueblo Mágico, con un guía que te contará las historias de este lugar.
No olvides que en el centro histórico también hay espacios de hospedaje después de un día de caminata, historias, artesanías y buena comida.
Sara Elizondo I Pachuca
