Mamá merece mole y curadito: así se va a poner El Jacalito este 10 de mayo

Para celebrar el 10 de mayo, te invitamos a disfrutar una actividad diferente, cargada de tradición y buenos sabores, en El Jacalito, un espacio ubicado en Atotonilco de Tula dedicado al pulque, la gastronomía mexicana y la convivencia.

Para esta ocasión especial, ofrecerán bebidas de cortesía —con o sin alcohol—, música en vivo y una oferta gastronómica que incluye mole rojo, verde, conejo al chile-ajo, así como las clásicas quesadillas rellenas de guisados, gorditas, sopes y tacos.

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El Jacalito celebró en abril su noveno aniversario desde su apertura, con el objetivo de convertirse en un referente pulquero en la región, pero desde una perspectiva cultural que reivindica al pulque como una bebida que fomenta la unión comunitaria, según explicó Dante Emanuel López Santiago, responsable del lugar.

“Queremos que la gente conozca el valor gastronómico del pulque, pero también se lleve una experiencia especial, como lo es El Jacalito: un lugar abierto, rodeado de magueyes y mezquites”, compartió.

 

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¿Dónde se ubica El Jacalito?

El Jacalito abre sábados y domingos, de 10:00 a 18:00 horas, en la carretera Tula–Jorobas, en dirección a Tula, casi a la altura del crucero de Bomintzha, en la comunidad Progreso, en Atotonilco de Tula.