Disfruta del café en esta selección de las mejores barras

Un clima más cafetero que el de estos días no se puede: frío, lluvia, cielo nublado y un antojo por una bebida caliente, ya sea café, chocolate, té o tisana, acompañados de algún postre delicioso, en las barras de diferentes destinos de Hidalgo. Por eso, aquí te mostramos la mejor selección en Pachuca y zonas aledañas.

Pachuca

La capital hidalguense se distingue por el frío y con ello la experiencia del buen café. Tanto, que en los últimos años se ha abierto una gran cantidad de barras de especialidad en zonas como el centro y las colonias más alejadas:

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Junto al Parque del Maestro, en la calle Manuel Dublán, encontrarás la camionetita icónica de The Red Pill Project, con una oferta de café proveniente de Coatepec, Veracruz, para hacer las bebidas con base de espresso (americano, flat white, capuccino, dirty chai). A nosotros el que más nos gusta es el latte, pero tienes que probar sus demás opciones. En esta sede los encuentras de lunes a viernes de 8:00 a 12:00, lo mismo que en San Javier, donde también están entre semana de 17:30 a 21:00 y los sábados de 8:00 a 12:00.

Artigüo, en la colonia Santa Julia, es el rincón imperdible en un día de frío, pues además de sus bebidas tienen un pan artesanal que ellos mismos preparan y va bien tanto en postres como en platillos salados. “Somos un espacio donde los días de lluvia se disfrutan enormemente y el calor no viene del clima, sino del ambiente, el trato cercano y los sabores que reconfortan el alma”, comentó Nohemí García, copropietaria de este espacio que como plus tiene un foro artístico y cultural con presentaciones diversas en calle Ignacio Zaragoza 102, en Pachuca.

También te recomendamos una nueva sucursal de Radio Express, en la colonia Issste, donde tienen el tradicional café en todas sus versiones, pero donde también te recomendamos probar el matcha, ya sea solo o con frutos rojos, pues es una verdadera delicia calientita para estos días. Se encuentra frente a la escuela José Ibarra Olivares en el camino hacia El Venado.

La Montaña

¿Qué lugar más propicio para un café que la montaña de Hidalgo? Por acá hay una gran variedad de barras con muy buenos granos para degustar esa rica bebida.

Desde la oferta en lugares como Mapple, en Mineral del Chico, una pequeña barra que tiene de todo: americanos, lattes, mochas y hasta vinos calientes, que puedes disfrutar justo frente al jardín principal de este pueblo mágico. Además, tienen los más diversos y prácticos platillos para acompañar tus bebidas.

En Omitlán, te recomendamos visitar MariPily Café, que ofrece una variedad de cafés especiales, incluyendo espresso, cappuccino, latte y frappés. Cuenta con una diversa selección de tés y tisanas. La comida es ligera y deliciosa, con opciones como sándwiches, ensaladas, donas y galletas. Se encuentran en la calle principal de Omitlán, frente a la presidencia.

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En Real del Monte, el lugar ideal es Virtuoso Café, donde encontrarás el tradicional espresso, un capuccino, carajillo y otras variantes más. El plus es que tienen una pequeña galería en la que puedes disfrutar las exposiciones temporales que ofrecen. Dirección: Hidalgo 70, Col. Centro, Real del Monte.

Sierra

Si vas a la zona Otomí-Tepehua, por el rumbo de Tenango de Doria tienes que visitar Del Costumbre Café, un lugar que comparte lo mejor de los granos de la región y el bosque de niebla, lo que le da una calidad incomparable a cada una de las bebidas que ahí se sirven. El café de especialidad se prepara en diferentes métodos de extracción, lo que ofrece una experiencia diferente. Ahí, además de saborear lo que preparan, también puedes ir de recorrido al bosque y ver el proceso de tostado. Se encuentran en la carretera regional Tenango-Huehuetla, Santa María Temaxcalapa.

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