Avistamiento y recolección de hongos: la ruta ecoturística en Mineral del Chico

La temporada de lluvias trae consigo una de las actividades más atractivas para el turismo de naturaleza en Hidalgo: el avistamiento y recolección de hongos. En este contexto, la Agencia Ecoturística Los Cedros, en Mineral del Chico, ofrece el recorrido Senderos Fungi, una experiencia inmersiva entre parajes de hojarasca, riachuelos y cascadas.

La guía del recorrido, Daniela Osmara Pacheco Cabrera, detalló que esta actividad busca generar un vínculo profundo entre la naturaleza y la cultura.

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Además de identificar diversas especies con el apoyo de conocimientos tradicionales y bibliografía especializada, el objetivo es comprender la función de los hongos en el equilibrio del bosque. Esto implica promover un turismo responsable y valorar la riqueza biológica de la entidad.

Ruta por miradores y cascadas

La ruta en Los Cedros consta de aproximadamente cinco kilómetros, en su mayoría en ascenso, por lo que se clasifica como un sendero de nivel intermedio. Durante el trayecto, los visitantes atraviesan puntos emblemáticos de Mineral del Chico, como un mirador con vista al pueblo y a la Peña del Aguacate, así como el Cañón de las Golondrinas.

Posteriormente, el camino conduce a la cascada El Salto o Velo de Novia, una caída de agua de casi 20 metros de altura donde es posible practicar rapel, dependiendo de la fuerza del cauce. Otro punto clave es el mirador de la peña La Redonda, que ofrece una panorámica del Parque Nacional El Chico, las formaciones rocosas de Las Monjas, el centro del municipio y la comunidad El Puente.

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A lo largo del trayecto, los participantes aprenden a identificar hongos comestibles y tóxicos —como los azules, manitas y babositos— para recolectarlos y llevarlos a la zona de cabañas. Asimismo, el entorno alberga una gran diversidad de fauna, que incluye serpientes de cascabel, jilgueros, lechuzas, zorras, tlacuaches, tarántulas y ciempiés de tonalidades azules y amarillas.

Degustación y conservación ambiental

El broche de oro de esta experiencia en Mineral del Chico es una degustación gastronómica. Los hongos recolectados se preparan al gusto, ya sea en caldo, quesadillas, asados o capeados. En total, la actividad tiene una duración de entre tres y cuatro horas, adaptándose a la dinámica de cada grupo.

“Creemos que el turismo debe ayudar a conservar los espacios naturales, no a deteriorarlos; por eso promovemos recorridos de bajo impacto, enseñamos a respetar la flora y la fauna, evitamos la extracción innecesaria de especies y fomentamos la filosofía de no dejar rastro. Queremos que el visitante disfrute del bosque y, al mismo tiempo, se convierta en un aliado para su conservación”, destacó Daniela Pacheco.

La actividad está dirigida a familias, parejas, grupos de amigos y fotógrafos. No se requiere experiencia previa, ya que los participantes cuentan con acompañamiento profesional en todo momento.

Recomendaciones e información del recorrido

Para quienes quieran visitar Mineral del Chico y planean realizar esta actividad, se sugieren las siguientes medidas:

• Vestimenta: Utilizar calzado cómodo y antiderrapante. Vestir pantalón y ropa en capas para adaptarse a los cambios de temperatura. Llevar gorra o sombrero
• Provisiones: Cargar una mochila con un refrigerio ligero o energético. La agencia proporciona una botella de agua para la hidratación
• Equipo fotográfico: Es recomendable llevar cámara o celular con suficiente batería para capturar los paisajes

Además de Senderos Fungi, Los Cedros ofrece diversas actividades a través de su programa Roca y Ruta Experiencias, que incluye un paquete premium para parejas, escalada en roca, vía ferrata, rapel, recorridos en kayak, vehículos razer y senderismo.

• ¿Dónde? Carretera a Mineral del Chico, a 3.6 kilómetros de la cabecera municipal
• Contacto: 771 390 7983 y 771 172 2611

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