Si algo disfrutamos en Hidalgo es la temporada de elotes, pues nos permite degustar los más sabrosos antojitos, ya sea esquites –fritos o hervidos– o un elote tierno cubierto con queso y chile en polvo. Es por eso que anunciamos el Segundo Festival del Elote y el Esquite, en Alfajayucan.
El próximo fin de semana, este municipio del Valle del Mezquital se llenará de aromas, cultura y diversión, mientras se celebra a uno de los ingredientes más representativos de la región: el elote, combinado con otros productos que potencializan su sabor, como limón, mayonesa, los chiles, el queso.
Las actividades arrancan a las 14:00 horas del 19 de agosto, con la presentación del Ballet Génesis, de Mixquiahuala; el Ensamble Musical de la Casa de las Bellas Artes; el Ballet Huichapan; el concurso de minixhitas. A las 17:00 se realizará la Gran Elotiza, para después dar paso al concurso gastronómico y el encendido del tradicional castillo de fuegos pirotécnicos.
El domingo, podrás darle gusto a tu paladar mientras asistes a las diversas actividades, como las presentaciones musicales, lucha libre, ballets tradicionales y actividades deportivas.
En la Lucha Super Estrella se presentarán Electro Shock y Dinamic Black con el Gatito, contra Dark Cuervo y Travis Banks con Chuky; también habrá una lucha semifinal México ante Japón, —con Alebrije Jr., Brazo Cibernetico y Baby Daddy ante Nishikawa, Kuukai y Estrella— una lucha de damas y una inicial; el evento es gratuito.
Información:
¿Cuándo? 19 y 20 de agosto de 2023
¿Dónde? Plaza Cuauhtémoc, Alfajayucan (a dos horas de Pachuca)
Hora: 14:00 en adelante
Sara Elizondo I Pachuca
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Del 18 al 20 de agosto, se llevará a cabo el Festival del Hongo en El Guajolote, comunidad de Epazoyucan, ubicado a unos 30 minutos de Pachuca.
Benito Baños Aguilar, integrante del comité organizador del evento, dijo, en entrevista con FDS, que la finalidad del evento “es apoyar a las familias que se dedican a recolectar hongos, pues son familias enteras las que realizan esta actividad desde hace varias generaciones y venden sus productos en diferentes partes de la entidad y del país, como Pachuca”.
