Al menos 10 millones de litros de cerveza se destruirán en Francia debido a que no pudieron ser consumidos durante el confinamiento decretado para frenar la pandemia, informaron los productores.
“El cierre brutal de cafés, restaurantes, y la paralización de la actividad turística y la anulación de todos los festivales y salones han dejado más de 10 millones de litros de cerveza, mayoritariamente en barril, sin consumir”, anunció el sindicato profesional.
De acuerdo con el portal El Universal, la cerveza más popular no suele estar pasteurizada, por lo que se estropea con el paso del tiempo.
“La destrucción de esta cerveza tendrá también un costo nada despreciable para las empresas”, dice el sindicato.
Según un estudio realizado recientemente, el “70% de los fabricantes declaran una pérdida del 50% del volumen de negocio o más desde el 15 de marzo”.
Con información de El Universal
