Un estudio realizado por científicos chilenos ha revelado que la ingesta de bebidas muy calientes eleva las probabilidades de desarrollar Cáncer de esófago.
Según The Guardian, el estudio, para el que han analizado los datos de 450 mil personas, sugiere que el riesgo que corren consumidores habituales de alcohol y fumadores de desarrollar cáncer de esófago se multiplica al combinarlo con la ingesta regular de café o té a altas temperaturas.
El artículo publicado en la revista Annals of Internal Medicine, menciona también que los expertos, liderados por el doctor Canqing Yu, de la Fundación Nacional de Ciencias Naturales de China, creen que el té y el café muy calientes dañan el revestimiento de la mucosa de la garganta y del esófago, haciéndolo más vulnerable a los agentes causantes del cáncer.
El cáncer de esófago tiene tasas de supervivencia de entre el 5 y el 43%, dependiendo de qué tan avanzado esté en el momento de detectarlo.
En algunos países, sin embargo, es aún menor, ya que no se disponen de los tratamientos necesarios para salvar vidas, según ComputerHoy.