La Profeco evaluó a todas las sopas instantáneas; ¿cuál fue la que tuvo mejor calificación?
La dependencia analizó 33 marcas, a las que se verificó que cumplieran con los estándares de calidad que deben tener, entre otros elementos
La Profeco analizó unas 33 marcas de sopa instantánea a fin de corroborar su calidad | Fotos: Especial
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer los resultados de un análisis de varias marcas de sopas instantáneas, a las cuales se verificó que cumplieran con lo declarado en sus etiquetas y que no representen un riesgo a la salud, por lo que se concluyó que una de ellas aprobó dichas pruebas.
De acuerdo con la Profeco, se analizaron cerca de 33 presentaciones de sopas instantáneas, a las que se checó que tuvieran la información correcta en sus etiquetas, además de que deben mencionar la cantidad de proteínas, grasas, sodio y carbohidratos que contiene el alimento y, de ser necesario, los sellos de advertencia.
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Como es sabido, las sopas instantáneas representan una solución rápida para alimentarse, aunque no todas son saludables, pues contiene harina de trigo, sazonadores, salsas, verduras, extractos de carne y proteínas, queso, potenciadores de sabor, azucares y grasas, por lo que la Profeco se encargó de ver cuál es la opción menos dañina.
¿Qué sopa instantánea fue aprobada por la Profeco?
En ese sentido, de 33 sopas instantáneas disponibles en el mercado mexicano, la Profeco destacó una marca, Maruchan Bowl sabor camarón y habanero, de la que aseveró que tiene menos grasa y carbohidratos, al igual que contiene más proteínas, por lo que fue la mejor evaluada de todas.
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Por ello, la Profeco abundó que esta marca de sopa instantánea tiene cinco gramos de vegetales, entre los que se incluyen col, maíz, zanahoria, cebolla, ajo y cebollín, 2.13 gramos de proteína, 4.15 gramos de grasa, 15.71 gramos de carbohidratos, 109 kilocalorías y 287 miligramos de sodio.
Sin embargo, la única observación negativa que hizo la Profeco a esta sopa instantánea es que declara tener vegetales, cuando en realidad contiene menos de cinco gramos por cada 100 gramos.
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