Precio de la tortilla en Pachuca desafía aumentos: esto está pasando en Hidalgo

Pese a que a nivel nacional la dirigencia del sector advirtió un incremento de entre 2 y 4 pesos al kilo de tortilla, en la zona metropolitana de Pachuca, Hidalgo, el precio se mantiene en 23 pesos.

Mediante un recorrido, Criterio Hidalgo corroboró en tortillerías ubicadas en Mineral de la Reforma que el costo de la tortilla presenta una variación entre 23 y 24 pesos en máquina y 25 pesos las de comal. Sin embargo, los comerciantes mencionaron que no han tenido incrementos en los insumos ni han recibido indicaciones sobre un posible aumento.

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En algunos establecimientos, el precio de la tortilla de máquina se ofrece incluso en 23 pesos por kilogramo. A este monto se suma el costo del papel, que es de 1 peso adicional, mientras que la masa se mantiene en un rango de entre 18 y 20 pesos.

Recientemente, el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López, aseguró que, según un sondeo del gremio, se espera un aumento de entre 2 y 4 pesos por kilo de este producto básico en la dieta mexicana.

En declaraciones a una emisora de radio, el representante señaló que el precio de la tortilla se ha mantenido contenido de manera artificial durante tres años, en línea con acuerdos entre el sector y el Gobierno federal.

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Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum condenó las advertencias de incremento al precio de la tortilla, al señalar que “no tienen ninguna razón (…) los granos de maíz están en el nivel más bajo de la historia”.

La mandataria añadió que sostendrá reuniones con productores y vendedores de alimentos, y advirtió que no permitirá aumentos injustificados derivados de factores externos.

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