El apicultor almacena cera para alimentar a los insectos en temporadas de calor, cuando la sequía afecta la producción de miel
El apicultor Mario Pérez Serrano comentó que alista el alimento para sus abejas, ya que este año puede traer sequías, las cuales afectan el proceso de elaboración de miel por parte de los insectos. “Esta temporada que pasó fue una sequía terrible. Posteriormente, se vinieron las lluvias y fue lo que nos benefició”, narró.
Para esta preparación, almacena la cera que recolectaron; posteriormente, la enjuaga y, el agua que desprende se endulza con más azúcar para alimentar a las abejas en temporadas muy calurosas.
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El apicultor detalló que cuando llueve es más redituable la inversión, por lo que en época de mucho calor deben gastar más en la alimentación de las abejas, pues los llega afectar al grado de extraer solamente cinco cubetas en el año.
Explicó que la cosecha de miel varía según factores como las condiciones climatológicas, por lo que ya prepara el alimento para las abejas, en caso de que este año resulte difícil su alimentación.

Actualmente, Mario maneja más de cien cajones que se dividen en cinco apiarios, los cuales le permiten cosechar tres tipos de mieles, que dependen de la floración del lugar, así como de las temporadas en que se realice la cosecha.
El comerciante originario de Cubitos detalló que es más fácil vender el producto en ferias y exposiciones; sin embargo, los apiarios se pueden localizar rumbo a la Peña del Zumate, Omitlán y Zempoala, entre otros.
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Este no es el único servicio que ofrece el apicultor, ya que, en coordinación con autoridades, acude a los lugares en los que detectan panales de abejas para darles atención.
Detalló que su primer acercamiento con las abejas fue cuando se llevó un panal de una llanta de su vecina, mismo que reubicó en un cajón y del que cosechó alrededor de cuatro litros que vendió a sus vecinos; así comenzó su emprendimiento.
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