El registro de precios se realizó mediante un recorrido realizado por Criterio en la sucursal de Walmart de la capital hidalguense
Durante la semana comprendida del 12 al 18 de mayo, el precio de la canasta básica en supermercados de la ciudad de Pachuca alcanzó un total de 974.13 pesos.
El registro se realizó mediante un recorrido realizado por Criterio en la sucursal de Walmart de la capital hidalguense, donde se verificaron los costos de los productos incluidos por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en el listado oficial de insumos esenciales.
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En dicha lista de la canasta básica se contemplan 24 artículos de consumo frecuente, entre los que se incluyen alimentos, artículos de higiene y productos procesados.
Uno de los alimentos que se incluyen en la lista de la canasta básica es el jitomate, el cual se vende 29.90 pesos por kilogramo; además, la cebolla blanca registra un precio de 25 pesos el kilo. Mientras tanto, el chile jalapeño alcanza los 14.90 pesos por kilogramo y la papa se oferta en 32.90 pesos por kilo. Además, el kilogramo de limón registra un costo de 28 pesos, y el de zanahoria, de 11.90 pesos.

El listado de la canasta básica también considera productos de higiene y alimentos de origen animal. Entre ellos se encuentra el jabón de tocador, el cual tiene un precio de 10 pesos, así como la lata de sardina, con un precio de 15 pesos.
Por su parte, el kilogramo de carne de cerdo se vende en 71 pesos; el kilo de bistec de res se oferta en 114.75 pesos, y el pollo entero, en 92.65 pesos por kilo.
La suma de los 24 artículos listados como esenciales por la Profeco da como resultado un costo total de 974.13 pesos; es decir, el valor de la canasta básica se colocó por debajo de los mil pesos en esta semana.
Durante el último trimestre de 2024, 41 por ciento de la población en Hidalgo no cubrió el valor de la canasta básica con el ingreso de su actividad laboral, informó el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).
En comparación con el mismo periodo de 2023, el indicador presentó una disminución de 1.9 puntos porcentuales, ya que en aquel entonces se ubicó en 42.9 por ciento.
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