Así está Hidalgo en el ranking nacional de precios de la tortilla
La situación de los precios de la tortilla ha generado cuestionamientos a nivel nacional. La presidenta de la República, Claudia Sheinbaum, aseguró que se reunirá con productores y vendedores
El precio de la tortilla varía entre los negocios de autoservicio y las tortillerías Foto: Archivo
Según el más reciente informe del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (Sniim), Hidalgo ocupa el sexto lugar a nivel nacional en cuanto al precio de las tortillas en autoservicios, con un costo de 13.60 pesos por kilogramo durante el monitoreo realizado entre el 1 y el 17 de abril.
Baja California Sur lidera la lista de los estados con los costos más bajos, con 12.67 pesos por kilogramo, seguido por Quintana Roo (13.02), Campeche (13.13), Chiapas (13.29) y Veracruz (13.41). Guerrero, por su parte, se encuentra en la séptima posición, con un precio de 13.64 pesos.
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En cuanto a las tortillerías de Hidalgo, el precio se mantiene constante durante la primera mitad de abril, fijado en 23 pesos por kilogramo. Con este precio, el estado se ubica en el lugar 11 en entidades con los precios más altos.
Ranking de los estados con los precios más bajos en tortillerías
Los estados con precios más bajos en tortillerías son Puebla, con 17.14 pesos, y Estado de México, con 20.29 pesos. En contraste, Sonora registra el precio más alto, con 31.33 pesos por kilogramo.
La situación de los precios de la tortilla ha generado cuestionamientos a nivel nacional. La presidenta de la República, Claudia Sheinbaum, aseguró que se reunirá con productores y vendedores de alimentos para evitar que los choques internacionales se utilicen como pretexto para incrementar los precios de este alimento básico.
Por su parte, el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López, señaló en una emisora de radio local que, según un sondeo del gremio, se espera un aumento de entre 2 y 4 pesos por kilogramo. López destacó que, a pesar de los aumentos esperados, el precio de la tortilla ha permanecido contenido de manera artificial durante los últimos tres años gracias a los pactos entre el sector y el gobierno federal.
Sin embargo, la presidenta Sheinbaum rechazó cualquier justificación para un aumento: “No tiene ninguna razón el aumento del precio de la tortilla, ya que los granos de maíz están en el nivel más bajo de la historia”.
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