Con presas, cascadas y platillos con hongos del bosque, Acaxochitlán es un imperdible de Semana Santa

Sin lluvias y con ambiente seco, así se comportó el clima en Hidalgo / Foto: Sara Elizondo
En estas vacaciones, conoce Acaxochitlán, un destino lleno de belleza natural, con cascadas, presas y una gastronomía ancestral única.
Ubicado en la sierra oriental, este municipio destaca por su riqueza en fuentes de agua y zonas arboladas que debemos preservar.
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Uno de los atractivos imperdibles es la presa Omiltemetl, en Los Reyes, Acaxochitlán. Con una extensión de aproximadamente tres kilómetros, es ideal para pasar el día en familia o con amigos. A su alrededor hay espacios para disfrutar de una comida deliciosa, caminar y hasta acampar.

Muy cerca se encuentra la presa El Tejocotal, donde podrás admirar el vuelo de las aves y disfrutar de su entorno natural. Con una extensión de tres kilómetros cuadrados, esta zona es perfecta para caminatas, juegos y comida local, con vendedores que ofrecen los tradicionales molotes, típicos de la región.

Si eres amante del senderismo y las cascadas, debes visitar Dos Mundos, un sitio con impresionantes caídas de agua. Un puente colgante te permitirá admirarlas desde una vista privilegiada, y el recorrido te acercará a la fuerza de la naturaleza. Además, el entorno está rodeado de enormes árboles que refrescan el ambiente. En este destino puedes hospedarte en cabañas o disfrutar de su restaurante.

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En cuanto a gastronomía, Acaxochitlán destaca por su cocina basada en hongos recolectados del bosque, además de maíz, chile y semillas, ingredientes que dan vida a platillos sorprendentes. Puedes degustarlos en lugares como Tlali y el Conservatorio de la Cocina Tradicional.

Si te interesa conocer las tradiciones locales, en mayo se celebra la fiesta del Señor del Colateral, un evento que reúne a cientos de personas, tanto lugareños como visitantes. Las calles se llenan de tapetes de aserrín de colores y la iglesia se adorna con carátulas de semillas, elaboradas como ofrenda de agradecimiento al santo patrono.

Acaxochitlán es un destino perfecto para disfrutar en Semana Santa, a solo una hora de Pachuca. Para llegar, toma la vía México-Tuxpan y después la desviación hacia el municipio. Si vas en auto particular, la caseta tiene un costo de 38 pesos.

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