Quizá algunos de nosotros hayamos escuchado el término Premiumisation e inmediatamente hayamos traducido la palabra al español como premiumización, pero, ¿qué significa exactamente?

Premiumisation es un concepto que surge derivado de la alta demanda de productos premium en el mundo y en donde las marcas han tenido que dar un valor agregado a estos. Ya son tantas las marcas existentes, que se deben buscar factores para diferenciarlas de las demás.

La desaceleración en el consumo masivo a causa de la pandemia ha orientado a las marcas a buscar nuevas formas de impulsar la expansión del valor y a los consumidores de todo el mundo y de todos los niveles de ingreso, a exigir más opciones, buscando productos, servicios y experiencias que satisfagan sus necesidades.

Es por ello, que esta tendencia ha mostrado un crecimiento en países como China y EU, de acuerdo con el estudio de la Agencia Euromonitor International. Lo anterior, en gran medida por la situación laboral en la que se encuentran los millenials, quienes perciben ingresos y están ávidos de consumir productos y servicios.

En dicho estudio, se observa que se están moviendo varias megatendencias, entre las que destaca al alza la denominada “compras reinventadas”, mientras que, vida digital y sustentable van a la baja. Bajo este contexto, se prevé que dentro de los próximos cuatro años la premiumisation avance con un 4.18% y la tendencia a tener más experiencias en un 6.65%. Todo esto, derivado de los efectos del aislamiento provocados por el Covid-19.

El mercado por viajar y comer fuera, tarde o temprano se recuperará, así como el de los cosméticos, pero existirá un enfoque de consumo personal y la preferencia por buscar espacios privados. El reporte, señala que existen productos como café, bebidas premium; así como el segmento de artículos para mascotas en donde existe un mayor gasto.

China y Estados Unidos seguirán siendo los países en donde en los próximos años, más consumidores apostarán por las marcas premium, otra nación en donde se verá esto es en la India, ya que habrá un gran mercado para artículos como suplementos vitamínicos, así como dietéticos, al igual que auxiliares para el sueño. Según este estudio, México no se quedará atrás y será uno de los países en donde una parte del segmento de mercado estará envuelta en la premiumisation.

Si observamos el comportamiento del consumidor en nuestro país, podemos también darnos cuenta de que mucha gente ya invierte mucho dinero en sus mascotas, de ahí que cada vez veamos más productos de esta categoría tanto en línea como en tiendas. ¿Cuántos de ustedes no aprecian una buena taza de café? Para muchos tomar un café en una cafetería da lo mismo que en su casa. Pero, ya existe un segmento de la población que está dispuesta a experimentar nuevos sabores y tipos de grano, de ahí que en ciudades como la de México y Guadalajara una cadena internacional de café ha decidido abrir cafeterías premium dirigidas a este tipo de consumidores.