Del 16 al 18 de junio, la alcaldía Magdalena Contreras, en Ciudad de México, se vestirá de gala para recibir a varios productores que presentarán sus platillos en la decimosexta edición del Festival del Pulque y la Barbacoa 2023.
Este evento se caracteriza por la diversidad de platillos y de sabores, los cuales tienen un origen ancestral, y que serán traídos a la capital del país para el deleite de los visitantes de varias partes de la república.
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De acuerdo con los organizadores del Festival del Pulque y la Barbacoa, las actividades iniciarán este viernes 16 de junio y culminarán el domingo 18, en un horario de 8:00 a 20:00 horas, teniendo como sede la explanada de la alcaldía Magdalena Contreras, ubicada en la avenida Álvaro Obregón 20, colonia Barranca Seca.
Asimismo, se prevé la asistencia del mandatario Luis Gerardo Quijano Morales para encabezar la inauguración del evento, además de que se espera una afluencia aproximada de 2 mil 500 visitantes al día, que se puede traducir en 8 mil personas a lo largo del festival.
El Festival del Pulque y la Barbacoa, cuya entrada no tiene costo, contará con la presencia de diversos productores de pulque y barbacoa provenientes de diversas partes del país; por otro lado, se dio a conocer que, como parte del programa, habrá una muestra artesanal y música en vivo.
Redacción web
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