En la histórica Hacienda Zotoluca, ubicada en Apan, se llevó a cabo una tradicional noche mexicana, con espectáculos que superaron las expectativas de los visitantes, quienes acudieron con trajes típicos.
Un menú inspirado en la cocina nacional, baile folklorico, mariachi, Dj, ópera y fuegos artificiales se disfrutaron durante la noche mexicana, realizada en colaboración con el restaurante Prendes y Casa Dragones.
Esta hacienda fue mandada construir en el año 1570, por el virrey don Luis de Velazco y Alarcón, a quien se le otorgó en cédula real. A su muerte, la hereda su hijo, el también virrey de la Nueva España don Luis de Velazco y Castilla, que, por deudas a un general, apellidado Aljaréz, termina cediendo la hacienda para liquidar dichos compromisos.
Lorena García Sedano
