Integrantes de la Asamblea de Alfajayucan analizan la propuesta del reglamento de operación del rastro municipal, presentada por los administradores del matadero en la sesión del miércoles pasado.
El proyecto de ordenanza consta de ocho capítulos y 58 artículos. Ésta define que “compete al ayuntamiento la prestación de ese servicio público, por conducto de la administración del rastro, a cargo de la Dirección de Servicios Generales”.
Asimismo, el artículo 10 detalla que en el área del matadero donde se practique la inspección sanitaria no se permitirá la entrada al público, únicamente cuando lo disponga el administrador y haya terminado la revisión.
En tanto, el 16 señala que la administración del rastro deberá vigilar el funcionamiento del espacio, regular la introducción del ganado, la conservación y mantenimiento del predio, equipo e instalaciones, entre otras.