Rodolfo Rodríguez Rivero, director de la Organización Protectora de Animales Tizayuca (OPAT), llamó a los empleados del rastro de la demarcación a que se apeguen a las normas establecidas para el trato adecuado y sacrificio de los porcinos.

En entrevista con Criterio, el activista indicó que ha recibido denuncias de que en el inmueble ocurren malos manejos con los animales durante el proceso de sacrificio de los mismos.

Sin embargo, señaló que le han reportado que actualmente los trabajadores del rastro operan en apego a las indicaciones y normas que dictan la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) e instancias estatales, mismas que verifican que el proceso para el sacrificio y producción sea el adecuado, con la intención de que los cerdos sufran lo menos posible.

“Nosotros levantamos la voz cuando nos constan los malos manejos, pero ahora no tenemos pruebas y si algo fomentamos, es el amor y respeto a la vida; sabemos que constantemente hay revisiones en el sitio, por lo que exhortamos a que se cumplan las normas que se requieren para tratar dignamente a los animales”, dijo.

En su edición del 6 de octubre, Criterio publicó que la asociación ambientalista Igualdad Animal México aseguró que en el inmueble regional se lleva a cabo la matanza “bajo condiciones insalubres y de crueldad hacia los animales”, por lo que lanzaron una colecta de firmas.

Alfonso Marín I Tizayuca