Luego de que ciudadanos de Tianguistengo La Romera, localidad de Tepeji del Río, denunciaran ante las autoridades un presunto matadero clandestino de pollos para consumo humano, personal de las direcciones municipales de Salud y Reglamentos y Espectáculos clausuraron di-cho establecimiento.
De acuerdo con la versión de los habitantes, en ese lugar se sacrificaban pollos sin los permisos correspondientes, que deben emitir las dependencias previamente mencionadas, además de que descargaban al drenaje sanitario residuos como sangre y plumas de las aves que se destinaban a la ingesta de la ciudadanía tras su venta.
Por lo anterior, el ayuntamiento de Tepeji del Río aseveró, a través de una tarjeta informativa, que poco antes de las 5:00 horas de este miércoles personal de Salud y Reglamentos y Espectáculos se desplazó al sitio señalado, en compañía de empleados de las direcciones de Protección Civil (PC) y Seguridad Pública (SP).
Trabajadores de la alcaldía confirmaron las condiciones insalubres en las que se laboraba en el matadero clandestino de aves, además de que se corroboró que carecían de los permisos necesarios y que omitieron las medidas para el adecuado manejo de gas LP y agua a al-tas temperaturas.
Por lo anterior, fue notificado el propietario del establecimiento irregular y se procedió a colocar los sellos de clausura en la cortina del mismo.
De acuerdo con versiones de los vecinos, quienes iniciaron la denuncia ante las autoridades correspondientes, el matadero clandestino de pollos para consumo humano “ya llevaba bastante tiempo operando”.
VERTÍAN SANGRE Y PLUMAS AL DRENAJE
Según versión de habitantes de Tinaguistengo La Romera, localidad de Tepeji del Río, el matadero clandestino de pollos vertía plumas y sangre de las aves al drenaje sanitario
La madrugada de este miércoles, personal de las direcciones de Protección Civil, Seguridad Pública y Reglamentos y Espectáculos acudió al sitio a inspeccionar y confirmar la veracidad de los dichos
Se corroboró que carecían de los permisos necesarios y de medidas de seguridad para el manejo de agua caliente y combustible, por lo que colocaron sellos de clausura
Redacción | Pachuca
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