Consumidores de masa y tortillas en Huejutla resienten en sus bolsillos el incremento del precio de estos productos de la canasta básica, toda vez que consideran que a la larga tienen que erogar más y el gasto que les dan es el mismo del año pasado.

El kilogramo de tortillas tuvo un incremento de un peso, actualmente tiene un costo de 17 pesos. Mientras que la masa pasó de 10 a 11 pesos.

Las alzas se dan a partir del aumento del valor de los insumos, tales como el gas LP y la energía eléctrica, según la explicación que dan los dueños de molinos y tortillerías, informó Liliana Martínez Martínez, de la colonia Carlos Salinas de Gortari.

La ama de casa aclaró que este ajuste de precio no ha tenido efecto en todas las tortillerías, pero se registra de manera paulatina desde el inicio del año, porque como consumidores buscan “en dónde esté más barato”.

Indicó que en algunas tiendas de autoservicio la tortilla está en 12 pesos, pero la calidad dista mucho de la que venden en las tortillerías, porque es más delgada y se echa a perder más rápido.

Confirmó que fue un peso el que aumentaron; sin embargo, consideró que cualquier subida del precio de la canasta básica tiene repercusiones al gasto familiar.

En algunas tortillerías exhiben letreros dirigidos a los consumidores, en los cuales anuncian que se registra un alza de los productos

En la plaza del maíz y sitios aledaños, desde el año pasado se oferta en 280 pesos el bulto de grano, con 50 kilos. El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía no reporta aumento de los precios del insumo.

Salomón Hernández

Huejutla