Paca de alfalfa se vende hasta en 120 pesos en el Valle del Mezquital

De acuerdo con productores agrícolas del Valle del Mezquital, las pacas de alfalfa se venden hasta en 120 pesos cada una en locales comerciales, tianguis y centrales de abastos, donde los campesinos ofertan el forraje. La hierba se ocupa principalmente como alimento de ganado, como caballos, vacas, toros, gallinas, borregos o chivos; estos animales son productores de carne, leche o huevo.

Además, los campesinos del Valle del Mezquital dieron a conocer que el precio de cada paca de alfalfa aumentó hace algunos días debido a que la demanda se ha incrementado, además de que el campo ya no produce mucho forraje.

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De acuerdo con los productores del Mezquital, la alfalfa es conocida como “el padre de todos los alimentos” porque sus raíces son muy profundas, lo que la hace una planta muy resistente a las sequías y le permite obtener nutrientes que no siempre están disponibles en la superficie del suelo, además de que cada mes se corta y su vida útil es de más de dos años.

Esta hierba es cultivada en México desde el siglo XVI, cuando ya era ocupada principalmente para alimentar al ganado bovino lechero; también se empleaba en la elaboración de alimentos balanceados para otros animales.

De acuerdo con los agricultores del Valle del Mezquital, la alfalfa era conocida como la mejor especie forrajera, debido a su alta calidad y elevada producción; además, una vez seco y almacenado, el forraje puede durar más de un año.

Impiden acceso a reporteros al Hospital Regional del Valle del Mezquital

Autoridades del Hospital Regional del Valle del Mezquital, ubicado en Ixmiquilpan, restringieron el acceso a representantes de medios de comunicación.

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