Pabellón Gastronómico de Actopan: Una nueva apuesta para fortalecer el turismo local
Actopan anunció el relanzamiento de su Pabellón Gastronómico
El Pabellón Gastronómico de Actopan se prepara para abrir los sábados, con el fin de atraer más turistas y fortalecer la economía local
Actopan anunció el relanzamiento del Pabellón Gastronómico Actopense, una estrategia encabezada por la presidenta municipal, Imelda Cuéllar Cano, que busca fortalecer la economía local mediante la ampliación de actividades de este espacio tradicional, considerado uno de los principales referentes culinarios del Valle del Mezquital.
Durante el anuncio, la alcaldesa informó que, además de su operación habitual los miércoles, el Pabellón abrirá también los sábados a partir del 4 de abril, con el objetivo de incrementar la afluencia de visitantes y generar mayores oportunidades para las familias que dependen de esta actividad.
Acompañada por el representante de los locatarios, Rudgar Lemus Cruz, y el director general de Turismo y Desarrollo Económico, Alfredo Téllez, Cuéllar Cano destacó que este espacio no solo concentra oferta gastronómica, sino identidad, tradición y trabajo comunitario. “Es uno de los espacios gastronómicos más importantes de la región; en cada platillo hay esfuerzo y orgullo de nuestra gente”, afirmó.
Como parte de las acciones de mejora, el gobierno municipal realizó trabajos de mantenimiento, pintura, instalación de ventiladores industriales y la rehabilitación del sistema de aire acondicionado, con el propósito de ofrecer mejores condiciones tanto a locatarios como a visitantes.
De acuerdo con los comerciantes, el Pabellón cuenta con 50 locatarios que ofrecen más de 50 platillos tradicionales, entre los que destacan la barbacoa y el ximbó, y recibe entre tres y cuatro mil visitantes cada miércoles. Con la apertura de los sábados, se prevé una incorporación gradual de los participantes hasta alcanzar su operación total.
Las autoridades señalaron que el relanzamiento tiene como objetivo posicionar al Pabellón como un punto de atracción turística no solo a nivel estatal, sino también nacional, consolidándolo como un motor de desarrollo económico para Actopan y la región.
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