El rastro se encuentra sobre la carretera México-Ladero, a la altura del barrio La Loma del Oro, hasta donde llegan diariamente decenas de cabezas de ganado, las cuales se reparten en diferentes carnicerías de este municipio
Tablajeros de Ixmiquilpan afirmaron que el pasado 29 de julio, el rastro municipal dejó de funcionar durante 24 horas, por lo que dejaron de sacrificar a más de 100 animales, entre vacas, becerros y cerdos, entre otras especies.
La molestia de los carniceros que todos los días acuden a este rastro es que, en su campaña proselitista, el actual alcalde de Ixmiquilpan, Emanuel Hernández Pascual, prometió que los recursos propios que entraran vía pago por el sacrificio serían invertidos en infraestructura para mejorar el servicio.
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Sin embargo, hasta el momento, los tablajeros dijeron no haber visto ningún cambio en el servicio de este rastro.
“El Chino (el alcalde) dijo que cada peso que entraría al ayuntamiento sería devuelto en obra pública; sin embargo, eso no ha sucedido”, aseguró uno de los usuarios del rastro municipal.
Además, los emprendedores cárnicos expusieron que la falta de un drenaje digno en el rastro es un problema, por lo que consideraron que es urgente que se atienda esta situación o que se informe hacia dónde van los pagos.
El rastro se encuentra sobre la carretera México-Ladero, a la altura del barrio La Loma del Oro, hasta donde llegan diariamente decenas de cabezas de ganado, las cuales se reparten en diferentes carnicerías de este municipio.
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De acuerdo con los tablajeros, las perdidas por un día no laboral fueron millonarias, debido a que cada cerdo, con un peso aproximado de 90 kilos, tiene un valor en el mercado de 5 mil pesos, mientras que un toro tiene un costo por kilo de 73 pesos y el de los borregos, también por kilo, es de 100 pesos.
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