Barbacoyeros de Actopan confrontan a alcaldesa por cambio de sede en la feria

Durante las audiencias ciudadanas realizadas este miércoles, un grupo de comerciantes y barbacoyeros del mercado 8 de Julio increpó a la alcaldesa de Actopan, Imelda Cuéllar Cano, por la reciente decisión de cambiar la sede de la tradicional Feria de la Barbacoa 2025.

Según los manifestantes, la determinación de llevar el evento a la unidad deportiva fue tomada de forma unilateral, sin consultar a los comerciantes que, por décadas, han sido parte esencial de la muestra gastronómica que distingue a Actopan a nivel estatal y nacional.

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Los barbacoyeros aseguraron que, si no se revierte esta medida, llevarán a cabo su propia feria en el centro de la ciudad, como cada año, y no participarán en el evento oficial organizado por el gobierno municipal de Actopan.

También acusaron un posible conflicto de interés por parte del secretario municipal, Juan Carlos Soto, a quien identificaron como integrante del grupo de barbacoyeros de la comunidad Dajiedhi. Afirmaron que su cercanía con los organizadores en la nueva sede podría favorecer a ciertos grupos en perjuicio de los comerciantes del centro de Actopan.

¿Cuál fue la respuesta de las autoridades de Actopan?

Otro de los reclamos centrales fue la falta de condiciones sanitarias en la unidad deportiva, ya que los inconformes señalaron que no cuenta con baños adecuados ni agua potable y que se encuentra cerca de un basurero, lo cual representa un riesgo para los asistentes y los vendedores.

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Durante el encuentro, la alcaldesa de Actopan escuchó a los barbacoyeros, pero se mantuvo firme en su decisión. “Con ustedes o sin ustedes, la feria se hará”, espetó. Esta declaración, lejos de calmar los ánimos, generó más tensión entre los presentes.

La Feria de Actopan es uno de los eventos más importantes en la región y ha sido un referente turístico gracias a su emblemática muestra de barbacoa, una tradición profundamente arraigada en la identidad del municipio.

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